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外食トピックス
バックナンバー
11月更新分
YEBISU BARアプリ、米国の顧客ロイヤルティのアワードで最高位受賞
第二次台湾グルメブームが最高潮！ネクスト台湾グルメブームは？
養命酒、ビジネスウーマンの｢温活｣に関する調査 -お酒を飲む女性の温活-
YEBISU BAR、｢ヱビス with ジョエル･ロブション フレンチピルス｣を販売
バカルディ、カクテル コンペティション日本大会のファイナリスト決定
HOT PEPPER、｢みんなが最も好きな鍋ランキング｣は｢すき焼き｣がV8
｢音楽ビヤプラザライオン 銀座店｣の音楽家たちがギフトコンサートを開催
いきなり！ステーキ、無料バトルロイヤルゲーム｢荒野行動｣とコラボ
BtoBプラットフォーム 請求書、OBC｢勘定奉行クラウド｣とAPI連携開始
サッポロライオン、全国のチェーン店舗でボージョレ･ヌーボー販売開始
10月のコンビニ売上高、全店･既存店ベースとも2ヶ月ぶりに前年を上回る
10月の訪日外客数、5.5％減の249万7千人と2ヶ月ぶりに前年を下回る
｢Holiday Gathering with YEBISU＆MARTINIキャンペーン｣開催
ホットペッパーグルメ、令和初の忘年会！飲み会の｢幹事｣について調査
スーパー売上高、10月は既存店ベースでは2ヶ月ぶりに前年を下回る
BtoBプラットフォーム 請求書、応研の大臣シリーズとシステム連携開始
養命酒、ビジネスウーマンの｢温活｣に関する調査2019
サッポロHD、宮城県と岩手県の放課後学校｢コラボ・スクール｣に寄付
10月度東名阪三大都市圏アルバイト･パート募集時平均時給調査
食べログ、新サービス｢食べログ テイクアウト｣アプリの提供を開始
ふじのくに限定！｢静岡麦酒(しずおかばくしゅ)｣の缶商品を限定発売
食べログ、レストランネット予約サービスの累計予約人数が8500万人突破
TableCheck、｢信用スコア｣に関する消費者意識調査を実施
｢セブンプレミアム 青森田子町 田沼さんのホップ畑から｣発売
OFSC、厨房機器データを統一管理するための共通基盤開発に参画
ホットペッパー、最新の忘年会事情についてアンケート調査を実施
サッポロビール、カールスバーグ社｢クローネンブルグ1664ブラン｣発売
ぐるなび、今年のトレンド鍋は発酵鍋！｢発酵鍋グランプリ｣一般投票開始
四十八漁場、サステナブルシーフード･アワードのファイナリストに
コンビニ限定！黒ラベル｢星と乾杯★ キャンペーンデザイン缶｣発売
日本ミシュランタイヤ、｢ミシュランガイド新潟2020特別版｣を来春発行
養老乃瀧、今年もあります“お一人様鍋”！鍋料理の販売を開始
日本最古のビヤホール｢銀座ライオン｣が監修する達人のビールが登場
串カツ田中、｢田中で飲みPass｣が開始約2ヶ月半で会員数10万人を突破
大庄、キャッシュレス拡大！｢au PAY｣｢メルペイ｣を98店舗に導入
北海道･留萌市公認飲食店｢北海道 留萌マルシェ｣が銀座にオープン
北海道シントク町 塚田農場、メニューの構成にバル要素を加えて一新
銀座ライオン、｢サッポロ生ビール黒ラベル＜黒＞樽生｣の販売を開始
サッポロビール、仙台工場が緑化優良工場等東北経済産業局長賞受賞
京樽、｢すしに関する調査2019｣ -すしネタランキング-
9月の東名阪の外食市場規模、-76億円で2ヶ月連続の前年割れに
名古屋ビール園 浩養園、88周年限定醸造ビール｢浩養園ピルスナー｣発売
京樽、11月1日は｢すしの日｣！すしに関する調査2019-寿司にかける金額-
グリル料理が充実したヱビスバー｢YEBISU BAR The Grill｣がなんばに登場
サッポロビール、｢がんアライアワード2019｣で｢ゴールド｣を受賞
10月更新分
食べログ、スマートフォンアプリの地図検索機能をリニューアル
京樽、11月1日は｢すしの日｣！すしに関する調査2019 -寿司を食べる頻度-
埼玉の豊かな川の保全活動に！黒ラベル｢埼玉県環境保全応援缶｣発売
ヤフー、テイクアウト商品をスマホで事前に注文できる新サービスを開始
北の家族、｢有楽町本店｣でお刺身盛り放題の海鮮どんぶりの販売を開始
スパークリング需要が増加する年末に｢苺のワインスパークリング｣新発売
トレンド座談会、10月のレポートは海外で人気を博した｢逆輸入グルメ｣
9月の外食売上高、前年比104.0％と2ヶ月連続で前年を上回る
サッポロビール、埼玉県｢彩の国さいたま魅力づくり推進協議会｣へ寄付
BtoBプラットフォーム 請求書、利用企業数が350,000社を突破
ワタミ、イオンなどと｢食品ロス削減の推進に関する共同宣言｣に参加
今年最後のドリームレースを盛り上げる！黒ラベル｢JRA有馬記念缶｣発売
9月のスーパー売上高、既存店ベースでは6ヶ月ぶりに前年を上回る
今食べに行きたい焼肉の名店！｢食べログ 焼肉 百名店 2019｣発表
APカンパニー、“一人一鍋”の新業態｢しゃぶしゃぶ つかだ｣をオープン
9月の百貨店売上高は、前年同月比+23.1％と2ヶ月連続のプラスに
バカルディ、藤屋御本陳、丸山珈琲と協業し長野の食材をカクテルに使用
新潟･庄内の地域振興に貢献！黒ラベル｢JR海里デザイン缶｣登場
9月のコンビニ売上高、全店･既存店ベースとも2ヶ月ぶりに前年を下回る
JALUXグループ、｢BLUE SKY｣直営店舗でプラスチック製ストローを廃止
新感覚ピルスナー｢ヱビス with ジョエル･ロブション フレンチピルス｣発売
マルハニチロ、女性たちの｢温活｣に関する意識･実態調査を実施
ぐるなび、東京の食文化の魅力を訪日外国人向けに発信！
箱根の観光事業振興の一助に！黒ラベルから｢箱根ラベル缶｣が登場
ホットペッパーグルメ外食総研、｢ハロウィーン｣に関するアンケート調査
ビール･発泡酒･新ジャンル商品に関する調査 -税金に対する意識-
That's WOW！シリーズから｢Innovative Brewer GOURMET BEER｣登場
9月の訪日外客数、5.2％増の227万3千人と2ヶ月ぶりに前年を上回る
大手製粉3社、業務用小麦粉価格を2020年1月より値下げ
2020年も｢箱根駅伝｣に協賛！黒ラベル｢箱根駅伝缶｣を発売
9月度東名阪三大都市圏アルバイト･パート募集時平均時給調査
ビール･発泡酒･新ジャンル商品に関する調査 -飲用実態-
めでたい気分を盛り上げる！｢サッポロ生ビール黒ラベル 賀春｣発売
BtoBプラットフォーム 受発注、｢IoT機器スマートマット｣とサービス連携
ビール･発泡酒･新ジャンル商品に関する調査 -お酒の飲み方-
｢サッポロチューハイ99.99 クリアスパークリング［シャルドネ］｣登場
ホットペッパーグルメ外食総研、飲食店リピート実態＆リピート要因調査
一軒め酒場、鶏つくねを様々な味で楽しめる“つくね4種セット”を販売
さらに贅沢に！｢サッポロ 桃すごいネクターサワー 贅沢ピーチ｣登場
2018年度東名阪三圏域中食市場規模タウンランキング
日本ミシュランタイヤ、｢ミシュランガイド京都･大阪2020｣発表
銀座ライオン、｢銀座ライオン オクトーバーフェスト｣を販売
2018年度外食タウンランキング -東海圏客層･業態別-
炭焼漁師小屋料理 ひもの屋、乾杯ハイボール10円キャンペーンを実施
サッポロビール、食品ロス削減へ！ビールテイスト製品の賞味期限を延長
2018年度外食タウンランキング -東海圏外食市場規模-
百名店に餃子ジャンルが初登場！｢食べログ 餃子 百名店 2019｣
果汁にこだわった進化系レモンサワーから冬に向けた新フレーバー登場
8月の東名阪の外食市場規模、-26億円で2ヶ月ぶりに前年を下回る
ALOHA TABLE、国内全店舗でプラスチック製ストローの提供を廃止
この冬だけのちょっと贅沢な味わい｢サッポロ 麦とホップ 冬小麦｣登場
2018年度外食タウンランキング ‐関西圏客層･業態別‐
ザ･ロックアップ、ごみ問題に警鐘！｢赤いゴミ袋リユースキャンペーン｣
コンビニ限定で｢ヱビスビール 大漁祭りキャンペーンデザイン缶｣発売
2018年度外食タウンランキング ‐関西圏外食市場規模‐
食べログ、飲食店向けインバウンド集客支援サービスを提供開始
さらに濃く！｢ポリフェノールでおいしさアップの薫る赤ワイン｣限定発売
2018年度外食タウンランキング ‐首都圏“飲酒の街”ランキング等‐
コロワイド、グループ店舗にスマホアプリ決済サービス｢メルペイ｣導入
ビヤステーション恵比寿、今年は“大人の街”恵比寿で｢大人のハロウィン｣
2018年度外食タウンランキング ‐首都圏客層別‐
ジョイフル、全店舗でプラスチック製ストローの提供を順次廃止
販売好調！｢麦とホップ｣リニューアル後1ヶ月待たず5千万本を突破
9月更新分
2018年度外食タウンランキング ‐首都圏外食市場規模‐
レインズ、首都圏の6ブランド･138店舗で定額飲み放題サービスを開始
｢サッポロ生ビール黒ラベル 東北ホップ100％｣が東北エリア限定で登場
HUB、ビールを切らすな！｢新横浜店｣で9月21日にビール約1,200ℓを販売
養老乃瀧、｢秋の新メニュー！日替り半額お財布応援！キャンペーン｣開催
サッポログループ、AI技術を活用した商品需給計画システムを導入
ホットペッパーグルメ外食総研、今冬の鍋トレンドは｢生スパイス鍋｣
8月の外食売上高、前年比103.4％と2ヶ月ぶりに前年を上回る
ファミリーマート限定で｢サッポロチューハイ99.99 クリアキウイ｣発売
ホットペッパーグルメ外食総研、消費税増税への準備に関する調査
今食べに行きたいラーメンの名店！｢食べログ ラーメン 百名店 2019｣
サッポロHD、レモン由来の機能素材で顔のむくみ軽減効果を実証
8月の百貨店売上高は、前年同月比+2.3％と5ヶ月ぶりのプラス
8月のコンビニ売上高、全店ベースで2ヶ月ぶりに前年を上回る
泡立つチューハイ？！｢サッポロ レモンアワー｣数量限定発売
トレンド座談会、消費増税前に食べておきたいもの1位｢焼肉･ステーキ｣
サッポロライオン、創業120周年記念！｢ライオンプレミアムアルト｣発売
｢ラ･キュベ･ミティーク〈赤〉｣にハロウィン向けパッケージが登場
8月の訪日外客数、2.2％増の252万人と11ヶ月ぶりに前年を下回る
食べログ、レストランネット予約サービスの累計予約人数が8千万人突破
サッポロビール、一般消費者の斬新なアイデアをもとに初の商品化を実現
ホットペッパーグルメ外食総研、2018年度東名阪中食動向を発表
大庄、スマホ決済さらに拡大！｢d払い｣を98店舗で新規導入
販売好調の｢サッポロチューハイ99.99｣に新フレーバー｢クリアユズ｣登場
8月度東名阪三大都市圏アルバイト･パート募集時平均時給調査
近鉄百貨店、｢Linktoモバイルオーダー for フードコート｣を導入
サッポロビール、｢甲乙混和芋焼酎 こくいも橙｣数量限定発売
ホットペッパーグルメ外食総研、2018年度東名阪外食動向＜業態別編＞
北の家族、創業46年！創業祭イベント｢ワンコインいくらかけ放題｣を実施
肉のための本格芋焼酎｢本格芋焼酎 からり芋 燻々(くんくん)｣登場
ホットペッパーグルメ外食総研、2018年度東名阪外食動向を発表
インフォマート、地方創生に特化した飲食事業に参入！｢さとむすび｣出店
季節限定商品のパイオニア＆冬の定番ビール｢サッポロ 冬物語｣発売
クックビズ、軽減税率制度について飲食店へ実態調査
マクドナルド、消費税増税･軽減税率制度導入に伴う対応を発表
｢サッポロチューハイ99.99｣販売好調！販売計画を上方修正
TableCheck、アジア最大級のオンライン旅行会社シートリップと業務提携
ロイヤルHD、消費税増税･軽減税率制度導入に伴う対応を発表
黒ラベルの黒ビール！｢サッポロ生ビール黒ラベル〈黒〉｣を発売
バリューカードASPサービス、キャリア系の決済サービスとの接続を開始
ポッカクリエイト、｢チケットレストラン タッチ｣の運用開始
機能系レモンサワー｢キレートレモンサワー｣に“クエン酸＋(プラス)”登場
ぐるなび、発酵食品に注目が集まる中、今年のトレンド鍋は｢発酵鍋｣②
ミスタードーナツ、秋に流行るスイーツは？｢さつまいもド｣発売
うまさ全部盛り！新ジャンル｢サッポロ MEGA LAGER｣新発売
横浜商工会議所、｢キャッシュレス決済導入 無料セミナー＆展示会｣開催
ぐるなび、発酵食品に注目が集まる中、今年のトレンド鍋は｢発酵鍋｣
サッポロホールディングス、第11回｢恵比寿麦酒祭り｣イベント詳細決定
今食べに行きたいとんかつの名店！｢食べログ とんかつ 百名店 2019｣
レインズ、増税前の今が呑み時！｢駆け込みトク呑み｣を実施
イオングループ限定｢サッポロ 富良野の薫り～ゆるやかエール～｣登場
味の民芸フードサービス、日頃の接客を見つめ直す！接客コンテスト開催
北の家族 有楽町本店、裏メニュー｢蟹といくらとウニのこぼれ寿司｣登場
グランポレール エスプリ ド ヴァン ジャポネ 唯-YUI-スパークリング登場
7月の東名阪の外食市場規模、同月として過去最高となる3478億円
｢デュワーズ｣を使用した1dayレッスンを｢ABCクッキングスタジオ｣で開催
オーストラリアワイン｢ピーター･レーマン バロッサン シラーズ｣新発売
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