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外食トピックス
バックナンバー
10月更新分
ホットペッパーグルメ外食総研、｢なじみの外食店｣の変化に関する調査
ぐるなび、｢来訪意欲を増進させるためのオンライン技術活用事業｣に採択
贅沢な味わいを楽しむ！｢サッポロ レモン･ザ･リッチ 芳醇レモン｣が登場
インフォマート、電子帳簿保存法･インボイス制度に関する調査を実施
養老乃瀧、｢養老乃瀧オリジナル黒毛和牛のすき焼きおせち｣の予約を開始
ポッカサッポロ、石川県｢千里浜再生プロジェクト｣に賛同し寄付を実施
JBRC、2021年8月度の｢福岡県版 アルバイト･パート募集時平均時給調査｣
カフェジャンルが新たに追加！｢食べログ カフェ 百名店 2021｣を発表
カフェ･ド･クリエ、月額定額制サービス｢クリエのサブスク｣を開始
JBRC、2021年8月度の｢北海道版 アルバイト･パート募集時平均時給調査｣
JF、8月の外食売上高は“新型コロナ元年”の前年をも下回る前年比91.4％
ファミリーマート、｢サッポロ ビアサプライズ至福のコク｣を限定販売
日本百貨店協会、8月の百貨店売上高は前年比11.7％減の約2783億円
日本チェーンストア協会、8月のスーパー売上高は6ヶ月ぶりの前年比減に
理想のうまさを実現！｢サッポロ GOLD STAR｣が国内外で3つの賞を獲得
9月更新分
Airペイ、手数料負担を抑えられる決済ブランド｢COIN＋｣の取扱いを開始
Yahoo! JAPAN、新しい飲食店予約サービス｢PayPayグルメ｣を今秋開始
地域活性化に貢献！サッポロ生ビール黒ラベル｢千葉ジェッツ缶｣限定発売
日本政府観光局、8月の訪日外客数は前々年同月比99.0％減の25,900人
JFA、8月のコンビニ売上高は全店･既存店ともに6ヶ月ぶりの前年比減に
ビール･発泡酒･新ジャンル商品の飲用動向と税金に関する調査-税金編-
ホットペッパーグルメ外食総研、2020年度東名阪の中食動向を発表
ビール･発泡酒･新ジャンル商品の飲用動向と税金に関する調査-飲用実態-
多彩なビール時間を提案！オンラインでヱビスビール記念館ツアーを開催
JBRC、8月度東名阪三大都市圏アルバイト･パート募集時平均時給調査
ヒトサラ、飲食店とユーザーがワクチン接種状況を登録できる機能を実装
サッポロビール、埼玉県｢彩の国さいたま魅力づくり推進協議会｣へ寄付
ホットペッパーグルメ外食総研、2020年度東名阪外食動向-業態別編-
ピーター･ルーガー･ステーキハウス、｢東京店｣のグランドメニューが決定
サッポロ生ビール黒ラベル、オリジナルビヤサーバーが抽選で当たる！
ホットペッパーグルメ外食総研、2020年度東名阪外食動向-市場規模編-
Yahoo! MAP、お得なクーポンが表示される｢クーポンマップ｣機能を提供
カフェ･ド･クリエ、秋の訪れを感じるフード＆デザートメニューが登場
ぐるなび、2021年｢トレンド鍋｣にかかる鍋に関するアンケート調査
壱番屋、本社関連施設や直営店舗等の電力を100％再生可能エネルギーへ
さらに進化！｢サッポロ生ビール黒ラベル エクストラモルト｣再登場
食のサステナビリティを鍋で実践！2021年｢トレンド鍋｣は“まるごと鍋”
パレスホテル東京、ロスフード食材を使用したケーキ｢ケーク サレ｣発売
サッポロビール、循環型社会に対応した広告品類等の採用を推進
出前館、飲食店向け仕入れサービス｢仕入館｣がより便利にリニューアル
高い評価を集めた餃子の名店！｢食べログ 餃子 百名店 2021｣を発表
｢サッポロ 愛のスコールホワイトサワー〈マンゴー〉｣を発売
ソニー生命保険、9回目となる｢シニアの生活意識調査｣を今年も実施
ドトールコーヒー、フードシェアリングプラットフォーム｢TABETE｣導入
ポッカサッポロ、割って楽しむ！希釈タイプの｢クラフトベース｣発売
ぐるなび、和歌山市と｢地域活性化起業人｣派遣に関する協定締結
TableCheck、大手SNSの新機能｢レストラン予約機能｣との連携を開始
｢恵比寿ガーデンプレイス｣で有料フォトスポットサービスの実証実験開始
RED U-35、｢ブロンズエッグ応援グランプリ2021｣を開催
養老乃瀧、｢お家で燗酒セット 養老乃瀧オリジナル徳利付き｣を発売
サッポロ クラシック、｢北海道ぎょれん｣とのキャンペーンパック発売
ホットペッパーグルメ外食総研、｢外食における飲酒機会の増減｣調査
インフォマート、JFと国産ジビエの外食産業向けの販路開拓･拡大を支援
秋の味覚にぴったり！｢サッポロチューハイ99.99クリアすだち｣発売
ぐるなび、非常食/防災食の常備状況など防災意識についての調査を実施
TableCheck、飲食店の海外出店支援･人材紹介サービスの提供を開始
ポッカサッポロ、｢1L業務用オリジナルクラフトコーラの素｣を新発売
ジュンク堂書店 池袋本店、DNPの非接触ホロタッチパネル搭載機器導入
東名阪の外食市場規模、7月は前年比85.1％の1,672億円と2ヶ月連続減に
サッポロHD、京急ストアとフードテックサービス構築の実証実験を開始
アメリカン･エキスプレス、コロナ禍における行列についての意識調査
レッドロブスター、見た目より中身で勝負！｢ディープシークラブ｣登場
カフェ･ド･クリエ、大人な味わいの一杯｢エスプレッソバナナオレ｣登場
カクヤス、“酒呑み”ユーザーに｢コロナ禍でのお酒の飲み方変化｣を調査
RED U-35 2021 Online、二次審査に進むブロンズエッグ51名発表
香ばしい薫りと深いコクを実現！｢琥珀ヱビス プレミアムアンバー｣発売
ヒトサラ、LIVE BOARDサイネージとの取り組みで飲食店を応援
ホットペッパーグルメ外食総研、デリバリー･テイクアウトに関する調査
今年で発売14年目！｢サッポロ クラシック 富良野VINTAGE｣限定発売
8月更新分
カクヤス、｢日本の酒蔵応援！1本からでも送料無料キャンペーン｣を実施
サッポロライオン、都内初！｢洋食キッチンLION 荻窪駅南口店｣オープン
日本で最も歴史あるビールブランド｢サッポロラガービール｣に缶商品登場
ヒトサラ、Googleの｢Googleで予約｣において｢テラス席表示｣にも対応
JF、2021年7月の外食売上高は前年比102.1％も前々年比は86.3％
ペッパーランチ、｢ビビンバ ペッパーライス｣発売記念キャンペーン実施
日本チェーンストア協会、7月のスーパー売上高は5ヶ月連続で前年を確保
JBRC、2021年7月度の｢福岡県版 アルバイト･パート募集時平均時給調査｣
カフェ･ド･クリエ、秋の訪れを感じるモンブラン＆シフォンケーキが登場
日本百貨店協会、7月の百貨店売上高は前年比4.2％増の約4020億円
7月のコンビニ売上高は、全店･既存店ともに5ヶ月連続で前年を上回る
｢サッポロ WATER SOUR｣、発売前日に年間販売計画の約4割を突破！
DX推進プロジェクト｢Less is More. Project｣の参画企業が50社突破
JBRC、2021年7月度の｢北海道版 アルバイト･パート募集時平均時給調査｣
季節限定商品のパイオニア｢サッポロ 冬物語｣が今年も数量限定で登場
JBRC、7月度東名阪三大都市圏アルバイト･パート募集時平均時給調査
コニカミノルタ、AIデータ需要予測クラウドサービス｢AIsee｣を発売
スターバックス、店舗でのフードロス削減のためのプログラムをスタート
日本政府観光局、7月の訪日外客数は前々年同月比98.3％減の51,100人
Yahoo!カーナビ、安全運転を促す新機能｢スピード注意情報プラス｣を提供
京都府、｢飲食事業者宅配緊急支援補助金｣の申請受付を開始
フクシマガリレイ、増設しやすいスリム型リーチインショーケース新発売
カカクコム、企業向け求人情報プラットフォーム｢採用ボード｣の機能拡充
甲羅本店、直営店でテイクアウト｢かに釜めし｣値下げキャンペーンを実施
インフォマート、地方自治体向け｢プロモーション支援プラン｣の提供開始
リカー･イノベーション、｢家飲みの悩み｣に関するアンケート調査を実施
WDI、明治13年創業の老舗すき焼きブランド｢ちんや｣の暖簾を承継
百名店に定食ジャンルが新たに追加！｢食べログ 定食 百名店 2021｣発表
植物肉Green Meat、羊肉料理で有名な｢味坊集団｣とコラボメニュー提供
サッポロライオン、東海エリアに初上陸！｢覚王山メンチ こがね亭｣誕生
インフォマート、総務の業務課題に関する実態調査結果を公開
ぐるなび、国産の野生鳥獣肉の消費拡大を目的とした取り組みを実施
オーガニックワイン｢パラ･ヒメネス｣から“シャルドネ樽熟成”が新登場
いきなり！ステーキ、希少部位｢オーストラリア産イチボステーキ｣を販売
特別なカフェ･ド･クリエ｢カフェ･ド･クリエ グラン｣がみなとみらいに
新タイプのホワイトエール｢HOPPIN' GARAGE おつかれ山ビール｣が登場
BtoBプラットフォーム 請求書、Slack連携アプリの提供を開始
サラダクラブ、野菜の日(8月31日)に合わせ｢サラダ白書2021｣を発表
八海醸造、業務用市場向けに純米酒｢純米吟醸 八海山 55％｣を発売
ぐるなび、店内状況を可視化！｢ひろしま飲食店店内カメラ｣本格リリース
NPO法人 居酒屋甲子園、オンラインイベント｢IZAKAYA万博｣を開催
焼肉の牛太本陣、博多バスターミナル店に配膳･運搬ロボット｢Servi｣導入
ぐるなび、｢飲食店LIVEカメラ｣を活用した送客施策の実証実験を開始
海鮮三崎港、夏が旬のネタを集めたフェア｢夏まつり｣第2弾を開催
サッポロ生ビール黒ラベル｢世界文化遺産を有する島･宮島の秋缶｣発売
明治安田生命、夏休みの過ごし方などに関するアンケート調査を実施
レッドロブスター、｢THE BBQ BEACH in AQUA CITY ODAIBA｣とコラボ
北の家族、好評の｢お団子食べ放題｣に｢チョコミントクリーム付き｣登場
東名阪の外食市場規模、6月は前年比71.8％の1,345億円と再びマイナスに
Yahoo! MAP、ラーメンに特化して検索！｢ラーメンマップ｣機能を提供
甲羅、東海エリアで人気の韓国料理店｢赤豚屋(チョッテジヤ)｣関東初上陸
ペッパーランチ、野菜がたっぷり！｢ビビンバ ペッパーライス｣を発売
ピーター･ルーガー･ステーキハウス 東京、開業日が10月14日に決定
カフェ･ド･クリエ、贅沢な｢ブルーベリー＆ヨーグルトスムージー｣が登場
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