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外食トピックス

食べログ、「食べログ パン 百名店 2019」を発表

カカクコムが運営するレストラン検索・予約サイト「食べログ」は、食べログユーザーから高い評価を集めた「食べログ パン 百名店 2019 」を発表した。

「食べログ 百名店」は、「うまいもの、いま食べるなら、このお店。」をコンセプトに、カジュアルなジャンルで高い評価を集めた 100 店を発表するグルメアワード。 2017 年より数々のジャンルで毎年発表を行っており、今回は 2019 年版のパン 百名店 (2019 年 1 月末における食べログのパンジャンル総合点上位 100 店 ) を発表した。今年の「パン 百名店」を都道府県別に見ると、東京都 52 店、京都府 10 店、大阪府 9 店の順で選出店が多い結果となった。

今年は、 9 店が新たに百名店に選出。大分県から唯一選出された「友永パン屋」は、 1916 年創業の老舗で県外からも多くの人が訪れる有名店。また、北海道からは道産の原材料にこだわったパンが人気の札幌「ブーランジェリー コロン 本店」が初選出。京都府の「ファイブラン」は、 3 年連続で選出されている福岡県「パンストック」出身の店主によるパン店。また、東京都からは、武蔵野エリアの人気店「パサージュ ア ニヴォ」、京都の名店「ル・プチメック」が昨年 3 月にオープンした「ル・プチメック 日比谷店」など、さまざまなお店が初選出店としてラインナップされている。

東京都内の選出店数 TOP2 は、渋谷区 (9 店 ) と世田谷区 (7 店 ) 。渋谷区では、富ヶ谷エリアのお店が多く「 365 日」「テコナ ベーグルワークス」「ルヴァン 富ヶ谷店」といった人気店が選出。世田谷区では、小田急線・田園都市線・世田谷線などさまざまな路線エリアから百名店が選ばれており、世田谷区全体にパンの名店が広がっていることがわかる結果となった。

京都府では、 1947 年創業で昔ながらのパンが人気の「まるき製パン所」や、京都市の中心からバスで 30 分以上を要する住宅街に位置する「クロア」など市内から 8 店が選出。また、宇治市から「たま木亭」、木津川市から「レガル」が選出された。大阪府では、岸部市の名店「ル・シュクレクール 岸部」と、その姉妹店「ル・シュクレクール」や、味だけでなく見た目も芸術的なパンに高い評価が集まる「パリアッシュ」など 9 店が選ばれた。
URL : https://award.tabelog.com/hyakumeiten/2019/bread/

記事配信/外食ドットビズ(2019/04/26)
制作協力/外食ドットビズ

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