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「テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2011」発売

サッポロビールは、最高品質のぶどうが収穫された年にだけつくられる特別なシャンパーニュ「テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2011 」 (750ml びん ) を 4 月 5 日に発売する。

「コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン」は、最高品質のぶどうが収穫された年にだけつくられる特別なシャンパーニュで、コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ ( 特級畑 ) に認定された 5 つの村で収穫されたシャルドネを 100 %使用している。 2011 年ヴィンテージは、 2008 年以来のヴィンテージとなる。 2011 年はコート・デ・ブラン地区で品質の高いシャルドネが収穫できた秀逸な年で、コント・ド・シャンパーニュにふさわしい卓越した品質となった。

約 10 年の歳月をかけてゆっくり丹念に熟成した「テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2011 」は、上質な白い果実と白い花の気品のある香り、長期熟成ならではのキメ細かな泡立ちと滑らかな舌触りで、複雑に絡み合う余韻の長さで洗練された味わいのシャンパーニュだ。

同社は、本商品を通して、伝統と革新を追求しているテタンジェの世界観を広く伝えていくとともに、シャンパーニュの文化的価値のさらなる向上に努めたいとしている。
「テタンジェ」ブランドサイト: http://www.sapporobeer.jp/wine/taittinger/

記事配信・制作協力/外食ドットビズ

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