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外食トピックス

肉バルSalt恵比寿、「厳選ビーフのステーキビュッフェコース」提供

TFM は、「肉バル Salt( ソルト ) 恵比寿」にて、オープン 3 周年を記念して、 3 種の焼きたてステーキが食べ放題の「厳選ビーフのステーキビュッフェコース」を 7 月 15 日~ 7 月 31 日の期間限定で提供する。なお、本コースは予約のみで、当日 14 時まで受け付ける。

手作りと素材にこだわったビストロ料理をバル価格で提供する「肉バル Salt 恵比寿」は、 7 月 15 日にオープン 3 周年を迎える。今回はこれを記念して、 Salt 史上初の特別なビュッフェコースを期間限定で提供する。

「厳選ビーフのステーキビュッフェコース」の内容は、「本日の前菜盛り合わせ」「 10 種の野菜とチーズの具沢山サラダ」「黒トリュフ塩の生ポテトフライ」「厳選ビーフのステーキビュッフェ」「本日のパスタ」「自家製デザート」となっている。「厳選ビーフのステーキビュッフェ」では、牛肩ロースの希少部位である「ザブトン」、牛ハラミの希少部位である「サガリ」、そして「赤身系黒毛和牛」の 3 種類のビーフステーキが食べ放題となる。最初に盛り合わせを提供し、その後は好きな種類を追加注文すると焼きたてを提供する。

なお、「厳選ビーフのステーキビュッフェコース」は、「料理のみのコース」 (3,800 円 ) 、「 40 種以上の飲み放題付コース」 (5,000 円 ) 、「 55 種以上のプレミアム飲み放題付コース」 (5,500 円 ) の 3 種類を用意する。

さらに、オープン 3 周年記念として、ランチタイムでは 7 月 15 日~ 7 月 21 日の期間限定で、 Salt のランチ人気 No1 メニューである「 Beef ステーキボウル」を特別価格で提供。「希少部位サガリのステーキボウル」 ( 単品 500 円~ ) と「希少部位サガリのステーキボウル肉 1.5 倍」 ( 単品 700 円~ ) を用意する。
※金額は、「税込み」価格
WEB 予約: https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014045301/19890

記事配信/外食ドットビズ(2019/07/08)
制作協力/外食ドットビズ

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