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外食トピックス

レッドロブスター、桜の季節にぴったりなロゼワイン「タリケ・ロゼ」販売

レッドロブスタージャパンは、シーフードレストラン「レッドロブスター」の 5 店舗 ( 江ノ島店・お台場店・上板橋店・北小岩店・舞浜イクスピアリ店 ) にて、春や桜の季節にぴったりな南フランス産のロゼワイン「タリケ・ロゼ」 ( グラス 660 円・フルボトル 3,300 円 / 税込 ) を 3 月 23 日より数量限定で販売する。

現在、ロゼワインは、スティルワインのカテゴリーの中でも非常に成長率が高く、世界的にも注目されているカテゴリーであり、春を連想させる優しいピンクの色味は特にこの季節にぴったり。今回、「レッドロブスター」で販売する「タリケ・ロゼ」は、バラとワイルドベリーのアロマが漂う中にほんのりスパイスを感じさせ、熟した果実の旨味とピチピチした舌触りも心地よく、自然の恵みと上質感が楽しめる。良く冷やして食前酒にもぴったりだが、レッドロブスター自慢のロブスターをはじめとするシーフードメニューとの相性も抜群。「甘い」「難しい」というロゼワインのイメージを変える、フードフレンドリーな辛口タイプのロゼワインだ。

記事配信/外食ドットビズ(2021/03/23)
制作協力/外食ドットビズ

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