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毎日の食卓からパーティやイベントまで、お酒にピッタリのレシピをご紹介します。
味つきサックリ鶏天ぷら
鶏肉といえばから揚げ、と思いがちですが、天ぷらころもで揚げるのもまたおいしいものです。大分県では、「とり天」という郷土料理として親しまれている料理だとか。いろいろな味つけがあるようですが、今回はめんつゆを使い、簡単に下味がつけられるようにしました。また、食べるときにもひと工夫。数種類の薬味を添えておくと、味に変化がついていくらでも食べられるおいしさになります。
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「ヱビスビールに合う逸品グランプリ」で受賞歴のある恵比寿の人気飲食店が紹介する「おうちおつまみ」レシピの特集です。手軽に作れるおつまみメニューで、ご自宅で居酒屋気分を味わってみてはいかがでしょうか?「オンライン飲み会」のおともにもぜひ!
サッポロビールのレシピ情報を集めた、「サッポロ・レシピ・ガーデン」あなたのお気に入りのレシピを探してみてくださいね。
ワイン/白 やや辛口
プロセッコ・ディ・トレヴィーゾ
レモンチキン
ビールテイスト
ヱビスビール
鶏とたけのこの治部煮
ワイン/赤 フルボディ
リスカル テンプラニーリョ
タパス風 パンの炒めもの
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