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外食トピックス

JBRC、10月度東名阪三大都市圏アルバイト・パート募集時平均時給調査

リクルートの調査研究機関「ジョブズリサーチセンター (JBRC) 」は、三大都市圏 ( 首都圏・東海・関西 ) の 2021 年 10 月度「アルバイト・パート募集時平均時給調査」結果を公表。本調査は、同社が企画運営する求人メディア「 TOWNWORK 」「 fromA navi 」に掲載された求人情報より、アルバイト・パートの募集時平均時給を集計したもの。

10 月の三大都市圏の平均時給は、前年同月 (1,088 円 ) より 15 円増加の 1,103 円 ( 増減率 +1.4 % ) となった。職種別では、 7 ヶ月連続で前年を上回った「フード系 (1,050 円 ) 」 (+25 円、 +2.4 % ) や「事務系 (1,176 円 ) 」 (+33 円、 +2.9 % ) など全職種で前年を上回った。

エリア別の首都圏の平均時給は、 1,150 円と、前年同月 (1,136 円 ) より 14 円 (+1.2 % ) 増加した。職種別では、「フード系 (1,097 円 ) 」 (+17 円、 +1.6 % ) や「事務系 (1,221 円 ) 」 (+37 円、 +3.1 % ) など全職種で前年を上回った。

東海の平均時給は、 1,022 円と、前年同月 (1,003 円 ) より 19 円 ( + 1.9 % ) 増加した。職種別では、「製造・物流・清掃系 (1,037 円 ) 」 (+29 円、 +2.9 % ) や「フード系 (987 円 ) 」 (+19 円、 +2.0 % ) など 4 職種でプラス。「営業系 (1,159 円 ) 」 (-23 円、 -1.9 % ) と「専門職系 (1,113 円 ) 」 (-1 円、 -0.1 % ) の 2 職種で前年を下回った。

関西の平均時給は、 1,080 円と前年同月 (1,066 円 ) より 14 円 (+1.3 % ) 増加。職種別では、「フード系 (1,022 円 ) 」 (+25 円、 +2.5 % ) や「事務系 (1,164 円 ) 」 (+36 円、 +3.2 % ) など 5 職種で前年を上回ったが、「営業系 (1,328 円 ) 」 (-41 円、 -3.0 % ) は前年を下回った。

なお、フード系の三大都市圏以外のエリア別平均時給は、北海道 926 円、東北 902 円、北関東 954 円、甲信越・北陸 949 円、中国・四国 933 円、九州 914 円で、全国平均は 1,010 円であった。


  ジョブズリサーチセンター長の宇佐川邦子氏は、『三大都市圏の 10 月度平均時給は、前年同月より 15 円増加の 1,103 円でした。 9 月度に続き 2 ヶ月連続で、 2006 年 1 月度の調査開始以来の過去最高額を更新しています。職種別に見ても、販売・サービス系、フード系、製造・物流・清掃系、事務系で過去最高を更新 ( 事務系は最高タイ ) しており、特にフード系は前年同月比+ 2.4 %で、昨年の新型コロナウイルス感染拡大以降で一番の伸びとなりました。

10 月の最低賃金改定により、最低賃金に近い時給帯の職種において新規求人の時給が引き上げられたことに加え、 9 月末の全国的な緊急事態宣言の解除により行動制限が緩和されたことに伴い、フード系職種を中心に人材需要が増えたことも時給上昇の一因と考えられます。』とコメントした。

※首都圏…東京・神奈川・千葉・埼玉、東海…愛知・三重・岐阜・静岡、関西…大阪・兵庫・京都・奈良・滋賀・和歌山
※東北…宮城・青森・岩手・秋田・山形・福島、北関東…栃木・群馬・茨城、甲信越・北陸…山梨・長野・新潟・石川・富山・福井、中国・四国…広島・岡山・山口・島根・鳥取・香川・徳島・愛媛・高知、九州…福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・沖縄
※分類…「販売・サービス系」、「フード系」 ( ホールスタッフ / 調理・コック・板前 ( 見習含む )/ ファストフード / パン職人・パティシェ / 洗い場・パントリー ) 、「製造・物流・清掃系」、「事務系」、「営業系」、「専門職系」
※四捨五入をしているため、増減額および率が完全に一致しない場合がある

記事配信・制作協力/外食ドットビズ

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