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外食トピックス更新日:2024年12月11日

  • 「YEBISU BREWERY TOKYO」が「2024年度グッドデザイン賞」受賞

    サッポロビールは、今年 4 月に開業した「 YEBISU BREWERY TOKYO 」が、館内のデザインに加え、新しいビール体験が提供されていることが評価され、公益財団法人日本デザ ・・・

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  • YEBISU BREWERY TOKYO、年内目標来場者数20万人を11月中に達成

    サッポロビールは、今年 4 月 3 日に開業したヱビスビール発祥の地である恵比寿における醸造施設を伴ったヱビスのブランド体験拠点「 YEBISU BREWERY TOKYO 」が、年内目標・・・

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  • リクルート、外食店の「ダイナミックプライシング」に関する調査_認知編

    リクルートの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、このところ外食店で導入が目立っている「ダイナミックプライシング ( 同じメニューが時間帯や立地・・・

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  • リクルート、外食店の「ダイナミックプライシング」に関する調査_賛否編

    リクルートの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、このところ外食店で導入が目立っている「ダイナミックプライシング ( 同じメニューが時間帯や立地・・・

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  • ぐるなび、「〆おにぎり&おつまみおにぎりグランプリ」の結果を発表

    ぐるなびは、「おコメ食べて笑おうプロジェクト」の一環として、 9 月 1 日~ 11 月 30 日に「〆おにぎり&おつまみおにぎりグランプリ」を開催し、全国各地の飲食店 501 店舗、427 種類・・・

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  • 「BtoBプラットフォーム 規格書」と「食品大目付そうけんくん」がデータ連携

    インフォマートは、フジサンケイグループの調査研究機関・㈱エフシージー総合研究所 (FCG 総研 ) と、両社が提供するシステム間の原材料情報等を含む商品規格書の登録業務を・・・

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  • ジョブズリサーチセンター、東名阪の10月度フード系小分類平均時給調査

    リクルートの調査研究機関「ジョブズリサーチセンター (JBRC) 」は、毎月、三大都市圏 ( 首都圏・東海・関西 ) における「アルバイト・パート募集時平均時給調査」結果を公表している ・・・

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  • オーガニックワイン「パラ・ヒメネス」が「unico」とのコラボ第2弾開始

    サッポロビールは、オーガニックワイン「パラ・ヒメネス」と、ライフスタイルショップ「 unico 」とのコラボプロモーション企画第 2 弾として、おつまみなどにも使える便利で可愛い「 unico ・・・

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  • ぐるなびリサーチ部、ぐるなび会員を対象に「忘年会」に関する調査を実施

    ぐるなびは、楽天ぐるなびユーザーなどのぐるなび会員を対象に、世の中のトレンドに合わせて食に関する様々な調査を実施し、「ぐるなびリサーチ部」として、定期的に情報を発信し ・・・

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  • ホットペッパーグルメ外食総研、10月度東名阪3大都市圏の外食市場動向

    リクルートの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、東名阪 3 圏域 ( 首都圏・関西圏・東海圏 ) の男女 7,642 人 ( 有効回答数 ) を対象とする 2024 年 ・・・

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  • YEBISU BREWERY TOKYO、ウィンターエール「Holly Jolly」発売

    サッポロビールは、ヱビスビール発祥の地である恵比寿における醸造施設を伴ったヱビスのブランド体験拠点「 YEBISU BREWERY TOKYO( ヱビス ブルワリー トウキョウ ) 」にて、 ・・・

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  • 日本の食文化を後世に遺す!2024年「今年の一皿」は「うなぎ」に決定

    ぐるなびは、今年の日本の世相を反映し象徴する食として、 2024 年「今年の一皿」に「うなぎ」を発表した。「今年の一皿」は、優れた日本の食文化を人々の記憶にとどめ、より豊かな ・・・

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  • NewDays、「ヱビスビール 東京駅110周年オリジナルデザイン缶」発売

    サッポロビールは、 JR 東日本クロスステーション (JR-Cross) との共同企画商品「ヱビスビール 東京駅 110 周年オリジナルデザイン缶」 (350ml) の販売を、 JR 東日本クロスステ ・・・

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  • 銀座ライオン、今年も販売!「銀座ライオンビヤホール スペシャル(樽生)」

    サッポロライオンは、全国の「銀座ライオン」「銀座ライオン LEO 」店舗 ( 一部店舗を除く ) にて、日本最古のビヤホールが監修する特別なビール「銀座ライオンビヤホール スペシャ・・・

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  • じゃらん、行ってみたい「クリスマスマーケット」ランキングを発表

    リクルートが発行する旅行情報誌「じゃらん」は、街中が華やかなイルミネーションに彩られ、クリスマスモードが高まる 12月となった今回、ドイツを中心に始まったといわれ、ヨーロッパ・・・

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