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外食トピックス

全席スタンディングスタイルの新業態「餃子の王将Express」登場

王将フードサービスは、 6 月 27 日にリニューアルオープンする「アトレ秋葉原 1 店」の 1 階フロアにて、「餃子の王将」の新業態店舗 1 号店となる「餃子の王将 Express アトレ秋葉原店」をオープンする。

「餃子の王将 Express 」のコンセプトは、「美味しくてスピーディ」「お客さまの様々なライフスタイルに合わせたお店」「餃子の王将創業以来の“初めて”が集結」の 3 つ。

まず、 JR 秋葉原駅に直結という立地から、「電車までのわずかな時間」「待ち合わせまでのひととき」といったニーズに応えられるようスピーディさを重視。もちろん味にも満足してもらえるよう、食材や調理方法にこだわり、できたての手作りの料理を厨房からカウンターへ直接提供する。

また、営業時間が 6:00 ~ 25:00 と、「朝ラー」 ( 朝からラーメン ) を楽しめる。さらに、短時間でランチをしたい人や小腹を満たしたい人、帰宅前に軽くアルコールと食事を楽しみたい人、お酒の後の締めのラーメンを楽しむ人など、ライフスタイルに合わせた利用が可能となっている。

そして、「餃子の王将」初の全席スタンディングスタイルのお店となり、「餃子の王将 ひとくち餃子」 (180 円 ) や、「餃子ラーメン」 (580 円 ) 、「かき揚げラーメン」 (680 円 ) をはじめとするオリジナルメニューも、昨年創業 50 周年を迎えた餃子の王将の新たな挑戦となる。

同社では、駅構内や狭小物件など、今後の店舗展開を見据えたお店として運営するとしている。
※金額は、「税抜き」価格

【餃子の王将 Express アトレ秋葉原店】
所在地:東京都千代田区外神田 1-17-6 アトレ秋葉原 1 店 1 階
店舗面積: 14.1 坪
客席数:スタンディング (18 名 )
営業時間: 6:00 ~ 25:00

記事配信/外食ドットビズ(2019/06/27)
制作協力/外食ドットビズ

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