高評価を得たスイーツの名店TOP100！｢食べログ スイーツ 百名店 2023｣

カカクコムが運営するレストラン検索･予約サイト｢食べログ｣は、食べログユーザーから高い評価を集めた｢食べログ スイーツ 百名店 2023 ｣を発表。今回も｢ TOKYO ｣｢ EAST ｣｢ WEST ｣の 3 エリアに分けて各 100 店を選出した。

食べログでは、日本が誇る｢おいしい｣お店を表彰する年間アワード｢ The Tabelog Award ｣と合わせ、多様なニーズに合わせたお店選びに活用してもらえるよう、ジャンルごとに高い評価を集めた 100 店を発表するグルメアワード｢食べログ 百名店｣を 2017 年より数々のジャンルで毎年発表している。｢スイーツ 百名店｣は、昨年に引き続き今回で 6 回目の発表となる。

エリア別に選出店の多かった市区町村･道府県を見ると、｢ TOKYO ｣は目黒区･渋谷区が各 14 店、世田谷区が 13 店となった。｢ EAST ｣では、神奈川県が 37 店と約 4 割を占め、愛知県 17 店、埼玉県 14 店と続いた。また、｢ WEST ｣は、大阪府 43 店、京都府 21 店、兵庫県が 15 店と、この 3 府県で 8 割近くを占める結果となった。

｢ TOKYO ｣の初選出店は 22 店。バームクーヘンで有名なクラブハリエが手掛けるフランス菓子専門店｢オクシタニアル 東京本店｣ ( 中央区日本橋 ) や 2008 年に東京･神楽坂のアグネスホテル東京内にオープンした｢ル･コワンヴェール パトリック･ルメル｣ ( 新宿区神楽坂 ) 、シェフやパティシエが選んだケーキが並ぶセレクトショップ｢パティシェリア｣ ( 渋谷区千駄ヶ谷 ) などが選ばれている。また、ニューヨークチーズケーキを販売する｢ヨハン 本店｣ ( 目黒区上目黒 ) やバスクチーズケーキが味わえる｢ GAZTA ｣ ( 港区白金 ) などのチーズケーキ専門店も選出された。

｢ EAST ｣からは、富良野メロンをそのまま、またメロンソフトクリームやメロンパンなどを楽しめるメロンのテーマパーク｢とみたメロンハウス｣ ( 北海道空知郡 ) や生フルーツゼリーの専門店｢フルフール御殿場｣ ( 静岡県御殿場市 ) 、目にも鮮やかなパフェなどを提供する｢水信フルーツパーラーラボ｣ ( 横浜市 ) など、旬の果物を使用したスイーツが楽しめるお店も選ばれた。また、手土産としても人気の高い北海道初のチョコレート専門店｢ロイズ 新千歳空港店｣ ( 千歳市 ) やフランス･エシレの名産発酵バターを使用した焼き菓子を販売する｢エシレ･パティスリー オ ブール ジェイアール名古屋タカシマヤ店｣ ( 名古屋市 ) など 26 店が初選出となった。

｢ WEST ｣の初選出店は全エリアで最多の 42 店となった。北海道から九州まで、全国各地の苺を取り扱う苺スイーツ専門店｢メゾン ド フルージュ｣ ( 京都市 ) や日替わりで 14 種類ほどのプリンが並ぶプリン専門店｢プーサン｣ ( 大阪市 ) などの専門店が選出された一方で、ケーキ･惣菜パン･パフェ･かき氷など幅広いラインアップをそろえる｢パティスリー タツヒト サトイ｣ ( 京都市 ) なども選ばれている。また、第 1 回から毎回選出されている｢モンサンクレール｣ ( 東京都目黒区 ) のパティシエが手掛ける｢コンフィチュール アッシュ｣ ( 三重県三重郡 ) も今回初選出となった。
食べログ スイーツ 百名店 2023 ：
TOKYO ： https://award.tabelog.com/hyakumeiten/sweets_tokyo/2023
EAST ： https://award.tabelog.com/hyakumeiten/sweets_east/2023
WEST ： https://award.tabelog.com/hyakumeiten/sweets_west/2023

記事配信・制作協力／外食ドットビズ