YEBISU BAR、130年の時を超え!「ヱビス ニューオリジン<樽生>」販売

サッポロライオンは、全国の「 YEBISU BAR 」「 YEBISU BAR STAND 」店舗にて、サッポロビール社が立ち上げたヱビスブランドの新ライン「 CREATIVE BREW 」の第 1 弾として誕生したビール「ヱビス ニューオリジン<樽生>」を 3 月 14 日~ 4 月 24 日の期間・数量限定で販売する。
「 CREATIVE BREW 」とは、「つくろう、驚きを、何度でも。」を合言葉に掲げ、ヱビスで 100 年培ってきた技術と知見を活かしながら、これまでのビールの概念にとらわれない新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していくヱビスブランドの新ライン。
「ヱビス ニューオリジン」は、 1890 年のヱビスビール発売当時に使用していたホップ品種の情報は残っていないものの、断片的に見つかった情報より、使用されていたと推定したドイツ産ホップ ( 一部使用 ) に、若手醸造家が現代の製法と独自のアイデアを注ぎこみ、当時は引き出せなかったであろう、伝統あるホップの高貴で洗練された苦味と香りを実現した、 130 年の時を超えた、心躍る香り、澄んだ苦みを楽しめるビール。
なお、「 YEBISU BAR 」以外にも、 JR 東日本クロスステーションが運営する「 TAPS BY YEBISU 」や、 3 月 14 日~ 4 月 23 日に恵比寿エリアで開催する「ヱビスビールに合う逸品グランプリ」参加店でも取り扱う予定。また、サッポロビール社からは「ヱビス ニューオリジン」の缶商品が期間・数量限定で発売されている。
詳細: https://www.ginzalion.jp/event/2023/03/yebisu_neworigin.html
記事配信・制作協力/外食ドットビズ
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