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外食トピックス

養老乃瀧、あの独創的な日本料理店「賛否両論」とコラボレーション

養老乃瀧は、「養老乃瀧」「だんまや水産」の対象店舗にて、日本料理店「賛否両論」とのコラボレーション企画として、 5 月 21 日~ 5 月 30 日の 10 日間、「賛否両論」限定メニューを販売する。

同社グループでは、賛否両論代表の笠原将弘氏考案の美味しい料理を気軽に楽しんでもらいたいとの想いから、 2017 年より求めやすい居酒屋価格で、四季折々の旨いを集めた本格的なメニューを期間限定で提案している。「賛否両論」は、数ある日本料理店の中でも予約の取れない人気店として有名。その独創的なエッセンスと手間ひまかけた料理を、手づくり感・本物感をそのままに、肩肘張らず気軽に楽しめる居酒屋メニューとのコラボを堪能できるまたとないチャンスとなっている。

今回提供するメニューは、「さっぱりポーク南蛮」 (580 円 ) 、「笠原流 シャキシャキ長芋」 (420 円 ) 、「とり皮 北京ダック風」 (420 円 ) 、「緑のサラダ」 (480 円 ) 、「鶏もも肉の賛否特製つけだれ 5 種」 (580 円 ) の 5 品。
※金額は、「税抜き」価格
詳細: https://www.yoronotaki.co.jp/news/201905/20190513_327.html

記事配信/外食ドットビズ(2019/05/17)
制作協力/外食ドットビズ

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