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外食トピックス

「生きている喜びを心から実感できるビール」づくりプロジェクトを始動

一般社団法人 CSR プロジェクトを中心にカルビー、サッポロビール、電通などのがん経験者の有志が参加して「がんに関する企業内ピアサポーターの育成」に取り組む WorkCAN ' s( ワーキャンズ ) は、「生きている喜びを心から実感できるビール」をつくるプロジェクトをスタートする。

WorkCAN's は、がん患者の就労支援に取り組む CSR(Cancer Survivors Recruiting) プロジェクトを中心に、企業のがん経験者・支援者の有志が参加する「企業内ピアサポーターの育成」の取り組み。同じ志をもつ仲間の部活動的な運動体として取り組んでおり、昨年 9 月には 39 名が参加し、企業合同ピアサポート研修をオンラインで開催した。

本プロジェクトでは、サッポロビールの「 HOPPIN' GARAGE 」の枠組みを活用してビールをつくる。まず、企画段階でウェビナー形式でのワークショップを 3 回 (5/25 、 7/27 、 10/28) 開催し、がんを経験した WorkCAN ' s のメンバーがパネリストとして議論を行う。さらに、この中でチャットやアンケートを使って一般参加者の意見を取り入れながら、 2022 年夏頃の商品化を目指す。なお、本プロジェクトを通じて、社会で同じ思いを持つ人々とも喜びを分かち合えるよう、共創の取り組みにした。
WorkCAN's : http://workingsurvivors.org/w-beer-project.html

記事配信/外食ドットビズ(2021/04/23)
制作協力/外食ドットビズ

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