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養老乃瀧、“赤”をテーマにしたフェア「赤祭-The Red Festival-」を開催

養老乃瀧は、全国の「養老乃瀧」及び「一軒め酒場」の対象店舗にて、“赤”をテーマにした料理とドリンクのフェア「赤祭 -The Red Festival- 」を 5 月 10 日~ 5 月 31 日の期間で開催する。

「赤祭 -The Red Festival- 」では、見た目はかなり辛そうだが、実はそれほど辛くない、見かけ倒しかも知れないが、お酒にピッタリのレッドでチョットホットなチリペッパーを使った料理や、サッパリ、ほのかな甘みの「すっきりトマトサワー」などを用意。

「自家製カクテキ」 (319 円 ) は、お店で漬け込んだ見た目も赤いオリジナルカクテキ。マヨネーズのコクと辛味が旨い「鶏ももスパイシー焼」 (528 円 ) は、鶏のもも肉を唐辛子のスパイシーマヨネーズで赤く焼き上げた。「フリフリチキン」 (429 円 ) は、塩ニンニクベースの鶏のから揚げにオリジナルの辛味パウダーで辛味プラスに加え、見た目も赤くした一品。「赤のミートピザ」 (638 円 ) は、ハバネロの効いたトマトベースのソースで焼き上げ、辛味パウダーで赤くした。「すっきりトマトサワー」 (429 円 ) は、スッキリ、サッパリ、ほのかな甘みのトマトサワー。オマケにミニトマトを添えた。
※金額は、「養老乃瀧」店舗での税込価格 ( 「一軒め酒場」では価格が異なる )
フェア概要: https://www.yoronotaki.co.jp/pick_up/detail.html?CN=9711

記事配信・制作協力/外食ドットビズ

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