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カフェ・ド・クリエ、手軽に楽しめる軽食メニュー「カスクートサンド」登場

ポッカクリエイトは、全国の「カフェ・ド・クリエ」「カフェ・ド・クリエプラス」店舗 ( 一部店舗を除く ) にて、フードメニュー「カスクートサンド パストラミポーク&チェダーチーズ」「カスクートサンド 海老タルタル」 ( 各 390 円 ) 、「選べるモーニング グラノーラヨーグルト / 彩りサラダ」 (各620 円~ ) 、「モーニングカスクート タマゴ」「モーニングカスクート ツナ」 ( 各 250 円~ ) と、ドリンクメニュー「苺&ヨーグルトスムージー」 (490 円~ ) を 3 月 23 日に発売する。

手軽に楽しめる軽食メニューとして、新サンド「カスクートサンド」が登場。外側はサクッと香ばしく中はもっちりとした食感の、こだわりのパンを使用している。「カスクートサンド パストラミポーク&チェダーチーズ」は、黒胡椒が効いたパストラミポークに、濃厚な味わいとコクを持つチェダーチーズをあわせた。ソースはマヨネーズのみのシンプルな仕立てにすることで、パンの小麦本来の香りと旨味が引き立つ。「カスクートサンド 海老タルタル」は、海老とブロッコリーの食感が楽しい食べ応えのあるサンド。たまごのコクとピクルスの酸味が特徴のタルタルソースをあわせた。焼きたてのパンの香ばしい香りと、タルタルソースに使用している爽やかなハーブの香りが食欲をそそる。なお、朝限定で、「モーニングカスクート タマゴ」「モーニングカスクート ツナ」を販売する。

また、「選べるモーニング グラノーラヨーグルト / 彩りサラダ」は、サクッと焼き上げたトーストに、スクランブルエッグとハム、ドリンクがセットになり、好みでグラノーラヨーグルト又はサラダを選べる満足感のあるモーニングプレート。グラノーラヨーグルトは、濃密なコクと酸味が特徴のヨーグルトに、香ばしく焼き上げたオーツ麦・小麦などに 3 種のドライフルーツをあわせたグラノーラと、ブルーベリージャムをトッピングした。一方、彩りサラダは、レタス、トマト、コーン、ポテトサラダをあわせ、彩り鮮やかに仕立てた。

ドリンクメニュー「苺&ヨーグルトスムージー」は、真っ赤な苺の果肉とピューレをフローズンドリンク状に仕立て、ブルガリアヨーグルトをあわせた、「からだハピネス」なスムージー。天面は苺の果肉とホイップ、苺のピューレをトッピングし、まるで飲むデザートのような見た目に仕上げた。赤と白のコントラストが色鮮やかな、春らしく甘酸っぱい味わいのドリンクだ。

記事配信・制作協力/外食ドットビズ

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