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外食トピックス

カフェ・カンパニー、人間とロボットが協業するカフェの実証実験開始

カフェ・カンパニーは、オリィ研究所が開発・提供を手掛ける分身ロボット「 OriHime( オリヒメ ) 」が実際にカフェのサービススタッフとして働く「分身ロボットカフェ DAWN Ver. β ( ドーン・ヴァージョン・ベータ ) 」を、渋谷「 QFRONT 」 7F の「 WIRED TOKYO 1999 」にて 1 月 16 日~1 月 24 日の期間限定で実施する。

本取り組みは、分身ロボット「 OriHime 」を ALS 等の難病や重度障害で外出困難な人々が遠隔操作で実際に動かし、サービススタッフとしてカフェの運営に参画するもの。これは、「動けないが働きたい」と思う人々がいることを知ってもらうと共に、人々の社会参加を妨げている課題をテクノロジーによって克服していくために社会そのものの可能性を拡張していくことを目的とした、昨年 12 月に「 WIRED SHIBUYA 」での実証実験を経た両社の取り組みとなる。

同社は、 AI による画像分析技術の導入などによる「未来のカフェの在り方」や、「外食産業での人材不足」という課題などを解決するための「働き方のデザイン」など、新たなチャレンジに積極的に取り組んでいる。また、オリィ研究所は、「あらゆる人たちに、社会参加、仲間たちと働く自由を。」というヴィジョンのもとに、 ALS などの重度障害者、様々な事情で外出が困難な人たちが遠隔操作で実際に分身ロボットを動かし、カフェを運営するという実証実験を 2018 年より各所で取り組んでいる。これからの未来に向けて、あらゆる方の社会参画を可能にし、働き方の可能性を拡張していくために、両社で取り組むこととなった。

【分身ロボットカフェ DAWN Ver. β】
場所: WIRED TOKYO 1999( 渋谷区宇田川町 21-6)
日時: 1 月 16 日~ 1 月 24 日 12:00 ~ 19:00

記事配信/外食ドットビズ(2020/01/15)
制作協力/外食ドットビズ

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