大手製粉3社、業務用小麦粉価格を2022年10月期は｢据え置き｣

日清製粉、ニップン、昭和産業の製粉大手 3 社は、例年 4 月と 10 月の政府の輸入小麦の政府売渡価格改定に伴って、小麦粉価格の改定を公表しているが、 2022 年 10 月期の今回は業務用小麦粉価格を｢据え置く｣と発表した。

今般、政府の緊急措置により 2022 年 10 月期の政府売渡価格は 2022 年 4 月期の価格を適用するとの公表がなされた。これにより、 3 社とも業務用の｢強力系小麦粉 ( 強力粉･準強力粉 ) ｣、｢中力系･薄力系小麦粉 ( 中力粉･薄力粉 ) ｣、｢国内産小麦 100 ％小麦粉 ( 内麦 100 ％粉 ) ｣の価格を据え置く。

なお、 2023 年 4 月期については、政府によって公表される輸入小麦の政府売渡価格改定に伴って、小麦粉価格改定の検討を行うとしている。

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