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外食トピックス

四国酒場、高知を味わう!「高知名物 藁焼きカツオタタキ食べ放題」開催

パートナーズダイニングは、「四国酒場」 2 店舗 ( 大阪 肥後橋店、本町店 ) にて、「高知名物 藁焼きカツオタタキ食べ放題」 (500 円 /60 分 ) イベントを 7 月 27 日~ 8 月 28 日の期間限定で開催する。

「四国酒場」は、四国四県の海の幸、山の幸を使用したご当地料理を中心とした居酒屋。名物料理は、四国四県の代表郷土料理、高知県の「藁焼きカツオタタキ」、徳島県の「海賊焼き」、愛媛県の「今治焼き鳥」、香川県の「骨付鶏」の 4 品。その他にも、産地直送の新鮮な食材から地域の B 級グルメ、幼い頃から四国四県の県民が慣れ親しんだソウルフードまで、四国の旨いものを四県の隅々から取り揃えている。

その中でも特に人気なのが「藁焼きカツオタタキ」。お店で豪快に藁焼きにしているため、藁特有の香ばしいクセになる香りと、ぎゅっと身の締まったカツオを、本場の高知の美味しさを味わえる。今回、この「藁焼きカツオタタキ」を食べ放題で楽しめるイベントを開催。価格は 60 分で 500 円と、通常単品価格はハーフサイズでも 980 円なので、じゅうぶんに元が取れる。
※金額は、「税抜き」価格

記事配信/外食ドットビズ(2020/07/28)
制作協力/外食ドットビズ

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