仕事と人を知る
おいしさの可視化や
未来の暮らしの探索に挑み、
サッポロビールの未来を創る。
未来の暮らしの探索に挑み、
サッポロビールの未来を創る。
- 廣田 万由子
- 価値創造フロンティア研究所
2019年入社/工学研究科卒

- 廣田 万由子
- 価値創造フロンティア研究所
2019年入社/工学研究科卒
- 入社からの経歴
- 2019年~
価値創造フロンティア研究所 - 2020年~
R&D企画推進部 - 2022年~
価値創造フロンティア研究所 - 2024年~
産休・育休 - 2025年~
復職
PROFILE
黒ラベルが好きだったことから、サッポロビールに興味を持つ。そして、大麦やホップを育種しているこだわりなどを知り、自身もサッポロビールのものづくりを支えていきたいという想いを抱いて入社。現在は育児をしながら、時短勤務で研究を進めている。
※インタビュー内容は取材時のものです。
私のとある1日
9:00

- 朝礼・分析データの解析
- 研究グループのメンバーで全体の予定などを確認後、前日にかけた分析のデータをチェック。
11:00

- 社内打ち合わせ
- 研究員が集まってお互いの研究内容などについて相談。
12:00

- ランチ
- お弁当を食べる。近くのカレー屋に行くことも。

13:00

- サンプル調製・分析
- サンプルの前処理を行ってから分析を始める。
15:00

- 官能評価試験
- 各工場のビールの味や新商品の味をチェック。
16:30
- 帰宅
- 時短勤務のため、この時間に業務を終えて保育園のお迎えに。
廣田さんてどんな人?
活気にあふれ、笑顔がトレードマークな人。
廣田さんは入社前にお会いした時から、持ち前の笑顔と明るさで周りを自然と引き寄せる方でした。それは今でも変わることはなく、日々、研究棟の皆を元気にさせてくれます。
仕事上でも一緒に取り組みをすることが多々ありますが、タスク管理が的確で、プロジェクトを着実に前進させる推進力があり、大変頼りになる存在です!
マーケティング本部 商品・技術イノベーション部
ビール開発グループ K.K
ビール開発グループ K.K












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研究所のムードメーカー。廣田さんは、温かな人柄と優れたコミュニケーション能力でメンバーから信頼されています。どんな相手とも自然に打ち解け、チームの雰囲気を明るく活気づかせます。常に前向きな姿勢で仕事に取り組み、困難な依頼も笑顔で受け入れる、頼りがいのある存在です。
いつも明るく前向きで、周囲への影響力のある人。
廣田さんはいつも明るく前向きで、周囲の人と協調して業務を推進していく力に長けています。社外との共同研究プロジェクトにおいても共同先の方々と打ち解けるのが早く、積極的に研究をリードしていく姿はとても頼もしいです。
芯が強く論理的思考で丁寧に物事を進めていく人。研究所に語り部の会という魅力ある人物からその経験を語ってもらうという催しがあり、廣田さんが企画担当を務められた際、事前に講演者と丁寧にコミュニケーションをとって準備に余念なく、当日は「ここが聞きたい」というところを演者からうまく引き出して司会進行されていたことがすばらしく印象的でした。そのほかの会議でもファシリテーターとしての能力が高く、説明がわかりやすいので頭の中がいつも整理されているのだと思います。丁寧でありながらやることが早いという点も仕事をしながらいつも感じるところです。
また、細い体から考えられないような力持ちで、いつも笑顔で助けてくれます。優しい人です。感謝!