リクルートグループ、12月の東名阪三大都市圏フード系小分類平均時給

リクルートグループは、採用管理システム｢ Air ワーク 採用管理｣｢ジョブオプ採用管理｣に入稿された求人情報より、 2025 年 12 月度｢アルバイト･パート募集時平均時給調査 ( 三大都市圏 ) ｣をまとめ、発表したが、外食ドットビズでは、そのうちフード系にフォーカスし、小分類における同月の平均時給をお知らせする。

三大都市圏全体におけるフード系全体の平均時給は、前年同月 (1,209 円 ) より 46 円 (3.8 ％ ) 増の 1,255 円であった。圏域別では、首都圏が同 (1,251 円 ) より 42 円 (3.4 ％ ) 増の 1,293 円、東海が同 (1,141 円 ) より 52 円 (4.6 ％ ) 増の 1,193 円、関西が同 (1,170 円 ) より 49 円 (4.2 ％ ) 増の 1,219 円であった。

三大都市圏全体におけるフード系小分類での平均時給は、｢ホールスタッフ ( 飲食店 ) ｣が 1,253 円 ( 前年同月比 41 円 /3.4 ％増 ) 、｢調理･コック･板前 ( 見習含む ) ｣が 1,254 円 ( 同 50 円 /4.2 ％増 ) 、｢パン職人･パティシエ｣が 1,231 円 ( 同 65 円 /5.6 ％増 ) 、｢食品製造･販売｣が 1,252 円 ( 同 51 円 /4.2 ％増 ) 、｢その他｣が 1,295 円 ( 同 71 円 /5.8 ％増 ) であった。

首都圏は、｢ホールスタッフ ( 飲食店 ) ｣が 1,296 円 ( 同 39 円 /3.1 ％増 ) 、｢調理･コック･板前 ( 見習含む ) ｣が 1,288 円 ( 同 44 円 /3.5 ％増 ) 、｢パン職人･パティシエ｣が 1,257 円 ( 同 63 円 /5.3 ％増 ) 、｢食品製造･販売｣が 1,302 円 ( 同 97 円 /8.0 ％増 ) 、｢その他｣が 1,339 円 ( 同 60 円 /4.7 ％増 ) であった。

東海は、｢ホールスタッフ ( 飲食店 ) ｣が 1,190 円 ( 同 46 円 /4.0 ％増 ) 、｢調理･コック･板前 ( 見習を含む ) ｣が 1,198 円 ( 同 60 円 /5.3 ％増 ) 、｢パン職人･パティシエ｣が 1,158 円 ( 同 66 円 /6.0 ％増 ) 、｢食品製造･販売｣が 1,197 円 ( 同 50 円 /4.4 ％増 ) 、｢その他｣が 1,197 円 ( 同 68 円 /6.0 ％増 ) であった。

関西は、｢ホールスタッフ ( 飲食店 ) ｣が 1,220 円 ( 同 43 円 /3.7 ％増 ) 、｢調理･コック･板前 ( 見習を含む ) ｣が 1,212 円 ( 同 54 円 /4.7 ％増 ) 、｢パン職人･パティシエ｣が 1,198 円 ( 同 56 円 /4.9 ％増 ) 、｢食品製造･販売｣が 1,241 円 ( 同 8 円 /0.6 ％ ) 、｢その他｣が 1,284 円 ( 同 113 円 /9.6 ％増 ) であった。

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