リクルートグループ、三大都市圏の6月度フード系小分類平均時給調査

リクルートグループは、採用管理システム｢ Air ワーク 採用管理｣｢ジョブオプ採用管理｣に入稿された求人情報より、 2025 年 6 月度｢アルバイト･パート募集時平均時給調査 ( 三大都市圏 ) ｣をまとめ、発表したが、外食ドットビズでは、そのうちフード系にフォーカスし、小分類における同月の平均時給をお知らせする。

三大都市圏全体におけるフード系全体の平均時給は、前年同月 (1,173 円 ) より 47 円 (4.0 ％ ) 増の 1,220 円であった。圏域別では、首都圏が同 (1,217 円 ) より 44 円 (3.6 ％ ) 増の 1,261 円、東海が同 (1,107 円 ) より 46 円 (4.2 ％ ) 増の 1,153 円、関西が同 (1,126 円 ) より 53 円 (4.7 ％ ) 増の 1,179 円であった。

三大都市圏全体におけるフード系小分類での平均時給は、｢ホールスタッフ ( 飲食店 ) ｣が 1,218 円 ( 前年同月比 39 円 /3.3 ％増 ) 、｢調理･コック･板前 ( 見習含む ) ｣が 1,221 円 ( 同 55 円 /4.7 ％増 ) 、｢パン職人･パティシエ｣が 1,173 円 ( 同 45 円 /4.0 ％増 ) 、｢食品製造･販売｣が 1,176 円 ( 同 5 円 /0.4 ％減 ) 、｢その他｣が 1,256 円 ( 同 77 円 /6.5 ％増 ) であった。

首都圏は、｢ホールスタッフ ( 飲食店 ) ｣が 1,262 円 ( 同 38 円 /3.1 ％増 ) 、｢調理･コック･板前 ( 見習含む ) ｣が 1,258 円 ( 同 50 円 /4.1 ％増 ) 、｢パン職人･パティシエ｣が 1,193 円 ( 同 16 円 /1.4 ％増 ) 、｢食品製造･販売｣が 1,203 円 ( 同 4 円 /0.3 ％増 ) 、｢その他｣が 1,305 円 ( 同 70 円 /5.7 ％増 ) であった。

東海は、｢ホールスタッフ ( 飲食店 ) ｣が 1,151 円 ( 同 35 円 /3.1 ％増 ) 、｢調理･コック･板前 ( 見習を含む ) ｣が 1,157 円 ( 同 57 円 /5.2 ％増 ) 、｢パン職人･パティシエ｣が－円 ( 同－円 / －％増 ) 、｢食品製造･販売｣が 1,138 円 ( 同－円 / －％増 ) 、｢その他｣が 1,151 円 ( 同 58 円 /5.3 ％増 ) であった。

関西は、｢ホールスタッフ ( 飲食店 ) ｣が 1,180 円 ( 同 44 円 /3.9 ％増 ) 、｢調理･コック･板前 ( 見習を含む ) ｣が 1,175 円 ( 同 62 円 /5.6 ％増 ) 、｢パン職人･パティシエ｣が 1,146 円 ( 同 72 円 /6.7 ％増 ) 、｢食品製造･販売｣が 1,186 円 ( 同 19 円 /1.6 ％減 ) 、｢その他｣が 1,221 円 ( 同 92 円 /8.1 ％増 ) であった。

記事配信・制作協力／外食ドットビズ