カフェ･ド･クリエ、ホリデーシーズンを彩る華やかなメニューを発売

ポッカクリエイトは、全国の｢カフェ･ド･クリエ｣店舗にて、ドリンクメニュー｢苺ホワイトラテ｣ (400 円～ ) 、｢ソルベージュ 苺＆ホワイトチョコレート｣ (440 円～ ) 、フードメニュー｢パスタ クリエの濃厚うにクリーム｣ (790 円～ ) 、デザートメニュー｢あまおう苺のモンブラン｣ (400 円 ) を 12 月 5 日に発売する。

真っ赤な苺とホワイトチョコレートが華やかなクリスマスをイメージさせるデザートドリンクが登場。｢苺ホワイトラテ｣は、苺の果肉がはいったソースとミルクをあわせたホットドリンクに、ホワイトチョコレートが溶け合うことで優しい甘さを楽しめる。｢ソルベージュ 苺＆ホワイトチョコレート｣は、バニラ風味のフローズンドリンクに苺のピューレや果肉をあわせ、パリパリのホワイトチョコレートをトッピングすることで食感も楽しめる見た目も華やかなデザートドリンク。

｢パスタ クリエの濃厚うにクリーム｣は、うにのピューレに生クリームをあわせたコクのある味わいのオリジナルのクリームソースに、ベビーほたてと海老をあわせることで魚介の旨みをさらに引き出した。

また、福岡県産のあまおう苺を使った甘酸っぱいソースと白いクリームを、あまおう苺ピューレのモンブランクリームで包み込んだ｢あまおう苺のモンブラン｣も用意する。

記事配信／外食ドットビズ(2018/12/05)
制作協力／外食ドットビズ