鮭と明太子のそぼろを作る。
耐熱皿に塩鮭と明太子をのせ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ（600W）で3分加熱する。
粗熱がとれたら鮭の皮と骨を外し、ラップはかけずに電子レンジ（600W）で30秒加熱し、菜箸で鮭と明太子を細かくほぐして混ぜ合わせる。

牛肉とチーズのみそそぼろを作る。
フライパンにひき肉、みりん、みそを入れて混ぜ合わせ、中火にかける。
菜箸でほぐしながら炒め、ひき肉の色が変わったら、プロセスチーズを小さくちぎって加える。一味唐辛子を加えて混ぜ、火を止める。

しらすと揚げ玉のカレー風味を作る。
ボウルに揚げ玉、しらす、カレー粉を入れてよく混ぜ合わせる。
ご飯適量をにぎって塩少々をまぶし、小さめのおにぎりを6個作り、3種類の具材をお好みでのせる。