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外食トピックス

リクルートグループ、7月度東名阪三大都市圏フード系小分類平均時給

リクルートグループは、採用管理システム「 Air ワーク 採用管理」「ジョブオプ採用管理」に入稿された求人情報より、 2025 年 7 月度「アルバイト・パート募集時平均時給調査 ( 三大都市圏 ) 」をまとめ、発表したが、外食ドットビズでは、そのうちフード系にフォーカスし、小分類における同月の平均時給をお知らせする。

三大都市圏全体におけるフード系全体の平均時給は、前年同月 (1,176 円 ) より 45 円 (3.8 % ) 増の 1,221 円であった。圏域別では、首都圏が同 (1,220 円 ) より 44 円 (3.6 % ) 増の 1,264 円、東海が同 (1,109 円 ) より 44 円 (4.0 % ) 増の 1,153 円、関西が同 (1,133 円 ) より 50 円 (4.4 % ) 増の 1,183 円であった。

三大都市圏全体におけるフード系小分類での平均時給は、「ホールスタッフ ( 飲食店 ) 」が 1,221 円 ( 前年同月比 36 円 /3.0 %増 ) 、「調理・コック・板前 ( 見習含む ) 」が 1,219 円 ( 同 53 円 /4.5 %増 ) 、「パン職人・パティシエ」が 1,170 円 ( 同 33 円 /2.9 %増 ) 、「食品製造・販売」が 1,181 円 ( 同 13 円 /1.1 %減 ) 、「その他」が 1,263 円 ( 同 82 円 /6.9 %増 ) であった。

首都圏は、「ホールスタッフ ( 飲食店 ) 」が 1,266 円 ( 同 39 円 /3.2 %増 ) 、「調理・コック・板前 ( 見習含む ) 」が 1,260 円 ( 同 50 円 /4.1 %増 ) 、「パン職人・パティシエ」が 1,207 円 ( 同 35 円 /3.0 %増 ) 、「食品製造・販売」が 1,220 円 ( 同 24 円 /2.0 %増 ) 、「その他」が 1,301 円 ( 同 58 円 /4.7 %増 ) であった。

東海は、「ホールスタッフ ( 飲食店 ) 」が 1,155 円 ( 同 32 円 /2.8 %増 ) 、「調理・コック・板前 ( 見習を含む ) 」が 1,152 円 ( 同 55 円 /5.0 %増 ) 、「パン職人・パティシエ」が-円 ( 同-円 / -%増 ) 、「食品製造・販売」が 1,141 円 ( 同 16 円 /1.4 %増 ) 、「その他」が 1,149 円 ( 同 62 円 /5.7 %増 ) であった。

関西は、「ホールスタッフ ( 飲食店 ) 」が 1,183 円 ( 同 34 円 /3.0 %増 ) 、「調理・コック・板前 ( 見習を含む ) 」が 1,175 円 ( 同 61 円 /5.5 %増 ) 、「パン職人・パティシエ」が 1,141 円 ( 同 44 円 /4.0 %増 ) 、「食品製造・販売」が 1,176 円 ( 同 61 円 /4.9 %減 ) 、「その他」が 1,252 円 ( 同 121 円 /10.7 %増 ) であった。

記事配信・制作協力/外食ドットビズ

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