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ホーム > 繁盛店の扉 > 業界情報 > 外食トピックス サッポロビール、次世代サービス「HOPPIN’GARAGE」を始動

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外食トピックス

サッポロビール、次世代サービス「HOPPIN’GARAGE」を始動

サッポロビールは、 CtoC コミュニティを活用し、本格的なユーザーイノベーションによる価値創造を目指した次世代サービス「 HOPPIN ' GARAGE 」を 10 月 22 日にスタートした。

本サービスは、一般消費者から募った斬新なアイデアをもとに極小ロットでビールをつくり、コミュニティ内のユーザー評価や市場性を踏まえて実際に商品化することまでを最終目的とし、ユーザーイノベーションから生まれたビールブランドとして世に送り出していく。

運営に際しては、昨今の「 CtoC 」「シェア」「リアル体験」といった消費者行動の潮流を踏まえ、食コミュニティ運営で急成長中のスタートアップ企業キッチハイクと業務提携する。共同で新たにつくるビール好き CtoC コミュニティをベースに、「自分が飲みたい世界にひとつだけのビールをつくり、リアルな場で仲間とシェアできる」という、未体験の価値を提供する次世代サービスとして展開。ひとりのビール好きの頭の中にあるとんでもないアイデアを見い出し、同社のモノづくりによって多くの人々にビールの楽しさを味わってもらいたいとの想いを込め、ビールづくりの新たな時代を切り拓いていく。
HOPPIN ' GARAGE : https://www.hoppin-garage.com/

記事配信/外食ドットビズ(2018/10/24)
制作協力/外食ドットビズ

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