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厳選されたホップと、吟味された酵母が醸す、
余韻まで広がる濃密な香り、凛とした苦味、ふくよかなコク。
今回新たに、ヱビスこだわりのドイツバイエルン産アロマホップを
香りが際立つ最適なタイミングで添加。
2種類のホップによりヱビスならではのエールらしい香りに進化した味わいを、
自分だけのひと時にゆっくりとお楽しみください。
エールビールとは
ふくよかで豊かな香りや味わいが特徴の、
上面発酵タイプのビールです。
上面発酵タイプのビールです。
- 製法の違い
- 下面発酵
低温（6～15℃）で発酵 - 上面発酵
やや高めの温度（20～25℃）で発酵
- 味わい
- 爽快で、すっきりとした
味わいが特徴。 - 豊かな香りや、奥深い味わいが特徴。
- 製法の違い
- 上面発酵
やや高めの温度（20～25℃）で発酵
- 味わい
- 豊かな香りや、奥深い味わいが特徴。
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ビール文化を牽引してきたヱビスが、日本に新しいプレミアムビールをお届けします。
ヱビスらしい深いコク、豊かな味わいはそのまま、上面発酵と厳選したホップによる、濃密な香り、続く余韻。日本人の嗜好にピッタリな、ヱビスならではのエールです。
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ビールの味の骨格を作るのは麦芽。ヱビスビール同様、ビールの本場欧州産麦芽にこだわります。
※一部使用
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柑橘の様な香りと称賛されるホップ。今回、香り付けは贅沢に全てカスケードを用いています。
※一部使用
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通常の1.5倍※の時間をかけ、ゆっくりと熟成。丸みのあるふくよかなコク、上質な香りに仕上げます。
※当社スタンダードビール比
YEBISU PREMIUM ALE
ヱビス プレミアムエール
ヱビスのエール。余韻まで広がる、香りとコク。
TASTE CHART
- 麦芽の香り
- ホップの
香り - コク
- 苦味
- のどごし
