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外食トピックス

食べログ、「食べログ うなぎ 百名店 2018」を新たに発表

カカクコムが運営するレストラン検索・予約サイト「食べログ」は、食べログユーザーから高い評価を集めたうなぎの名店 100 店「食べログ うなぎ 百名店 2018 」を発表した。

「うまいもの、今食べるなら、このお店。」をコンセプトに、カジュアルなジャンルで高い評価を集めた 100 店を発表するグルメアワード「食べログ 100 名店」。今年は対象ジャンルを拡大し、「うなぎ 百名店」を新たに発表した。天然・養殖・養殖ブランドなど多様な種類があるとともに、お店や地方によって独自の焼き方やタレなども千差万別のうなぎ料理。今回の百名店では、東京都から最多の 31 店の他、うなぎの名産地として知られる愛知県 (9 店 ) や福岡県 (8 店 ) 、静岡県 (7 店 ) などからも選ばれた。

東京都からは、予約困難店として全国的に知られ、食べログの年間レストランアワード「 The Tabelog Award 」で 2 年連続 Silver を受賞している「かぶと」 ( 池袋 ) 、養殖ブランド「うなぎ坂東太郎」の名店「うなぎ 魚政」 ( 四ツ木 ) 、「八べえ」 ( 亀戸 ) 、同じく養殖ブランド「共水うなぎ」の名店「入谷鬼子母神門前のだや」 ( 入谷 ) など 31 店が選出された。

また、愛知県からは、「 The Tabelog Award 」 2 年連続 Bronze も受賞している瀬戸市の名店「田代」や、行列必至の人気店「うな富士」、名古屋名物ひつまぶしの代表店ともいえる「あつた蓬莱軒 神宮店」「あつた蓬莱軒 本店」など 9 店。福岡県からは、食べログ福岡県うなぎランキング 1 位 (7 月 19 日時点 ) の「うな善」、柳川のうなぎせいろ蒸しの名店「元祖本吉屋」「若松屋」など 8 店。静岡県からは、うなぎの名産地である浜松市の「炭焼うなぎ 加茂」「うなぎ料理 あつみ」など 7 店が選出された。

食べログでは、日本が誇る「おいしい」お店を表彰する年間アワード「 The Tabelog Award 」と合わせ、気軽な食べ歩きに活用して毎日の外食をさらに楽しんでもらえるよう、よりカジュアルなジャンルで名店 100 店を発表している。今年も「うどん」「ハンバーガー」「カレー」など多様なジャンルで発表していく。
食べログ うなぎ 百名店 2018 : https://award.tabelog.com/hyakumeiten/unagi/japan

記事配信/外食ドットビズ(2018/07/24)
制作協力/外食ドットビズ

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