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ホーム > 繁盛店の扉 > 業界情報 > 外食トピックス メゾン・ド・ヴェール、しめじとまいたけ2種のきのこのカルボナーラ登場

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外食トピックス

メゾン・ド・ヴェール、しめじとまいたけ2種のきのこのカルボナーラ登場

ポッカクリエイトは、全国の「メゾン・ド・ヴェール」店舗にて、 11 月 21 日より、フードメニュー「きのことベーコンのカルボナーラ」 (830 円 ) の販売を開始する。

「きのことベーコンのカルボナーラ」は、パルメザンチーズとモッツァレラチーズをコクのある生クリームで仕上げた濃厚な味わいのオリジナルソースに、芳醇な香りを楽しめるしめじと舞茸、旨みのつまったベーコンを合わせた。トッピングのブラックペッパーが味のアクセントになった一皿。

記事配信/外食ドットビズ(2018/11/21)
制作協力/外食ドットビズ

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