互いに100年以上の歴史を誇るヱビスとデュワーズ。
それぞれの歴史の中で培われてきたこだわりが交わることで、
これまでにない味わいとたのしみ方を生み出す
特別なコラボレーションが誕生しました。
コラボレーションでは、
「YEBISU BREWERY TOKYO」でたのしめる
限定メニューや特別招待イベント、
さらにご自宅で試せるレシピなど、「YEBISU BREWERY TOKYO」
1周年の節目を彩る情報を発信していきます。
ぜひご期待ください。
YEBISU
1890年の誕生以来、本場ドイツのおいしさにこだわり、本物のビールの先駆者として、おいしさを磨き続けています。
Dewar's
1846年にスコットランドで誕生して以来、170年以上にわたって世界で愛され続けるスコッチウイスキー。












YEBISU×Dewar’sのコラボレーションを
自宅で楽しめるレシピをご用意しました。
ヱビスビールの豊かなコクと
デュワーズのなめらかな味わいが
絶妙に調和する、
新感覚のペアリングを
ぜひお試しください。
デュワーズ12年香る
ヱビスビール
- 材料
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- ヱビスビール
- デュワーズ12年
- ロックグラスでおたのしみください
- 手順
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スプーン小さじ1杯程度(5ml)デュワーズ12年を入れる
グラスを動かして、軽くスワリングする
ヱビスビールを液と泡の比率、7:3を目安に注ぐ
完成!
デュワーズ12年が香るヱビスビールをおたのしみください
ヱビスビール香る
デュワーズ 12年ハイボール
- 材料
-
- ヱビスビール
- デュワーズ12年
- 炭酸水
- 氷
- ロックグラスでおたのしみください
- 手順
-
ヱビスビールをグラスに注いでゆっくりたのしむ
ヱビスビールを指1本分ほど残す
氷を入れる
デュワーズ12年と炭酸水が1:4になるように注ぐ
マドラーでステアする
完成!
ヱビスビール香るデュワーズ12年ハイボールをおたのしみください
本イベントは終了いたしました。
バーレーワインスタイルのビールを、デュワーズ12年の熟成に使われた木樽で寝かせた、
スペシャルコラボレーションビール「Key of the Night -Barrel aged-」。
その味わいをいち早くご体験いただける特別イベントを、先着88名様限定で開催します。
(※募集人数は席数によって前後する可能性があります。)
ビールとウイスキーが出会って生まれた、唯一無二の味わいを体験する夜を、ぜひおたのしみください。
記念すべき一杯、ついに解禁。
コラボビール「Key of the Night -Barrel aged-」
お披露目&先行体験
ヱビスとDewar’s、ふたつの老舗ブランドがタッグを組んで生まれた、スペシャルコラボレーションビール「Key of the Night -Barrel aged-」。
この夜、そのお披露目とともに、実際に味わっていただける特別な機会をご用意しました。
- 画像は木樽熟成前の「Key of the Night」となりイメージです。
ヱビスとDewar’s ふたりのプロフェッショナルによるトークセッション
100年を超える歴史を持つヱビスとDewar’s。その伝統を受け継ぐふたりのプロフェッショナルによるトークセッションを開催します。
登壇するのは、ヱビスブランドのChief Experience Brewer・有友亮太氏と、Dewar’sのマスターブレンダー、ステファニー・マクラウド氏。
それぞれのブランドが持つ想いや背景、そして今回誕生した「Key of the Night -Barrel aged-」に込められた情熱と哲学を語り合います。
ヱビスのCMにも出演した『Atelier LaLa』の料理を特別提供
「大人カジュアルな街の食堂」をコンセプトに、恵比寿ガーデンプレイスで親しまれている『Atelier LaLa』。今年放映されたヱビスのCMにも登場した注目のレストランが、この日のために特別なお料理をご提供します。
「Key of the Night -Barrel aged-」とのマリアージュを、ご堪能ください。
- 写真はイメージです。
〈イベント限定〉バカラグラスで味わう特別なひととき
本イベントでは、ヱビスのロゴをあしらったオリジナルのタンブラーをご用意しております。
1764年にフランス・バカラ村で創設され、260年以上の歴史を誇るクリスタルメゾン、バカラ。
その卓越したクラフトマンシップが息づくタンブラーで、「Key of the Night -Barrel aged-」をご堪能いただけます。
ご使用いただいたタンブラーは、記念としてお持ち帰りいただけます。
このひとときが、かけがえのない思い出となりますように。
and more...
今回のコラボレーションを記念して特別な催し物を実施予定です。
会場
YEBISU BREWERY TOKYO
東京都渋谷区恵比寿4-20-1 恵比寿ガーデンプレイス内
- プログラム内容が一部変更になる可能性があります。あらかじめご了承ください。
- お申し込み後のキャンセル・変更はお受けいたしかねます。
- お申し込み後に届くメールのご提示で、当日ご入場いただけます。メールは大切に保管してください。
- 20歳未満の方は応募できません。

