プレミアム YEBISU

画像:たのしんでるから、世界は変えられる。YEBISU CREATIVE BREW

CREATIVE BREW とは

ヱビスには、130年以上変わらない信念がある。ビールのある幸せな時間を広げたい。もっと多くの人へ。もっと多くの場所へ。
だからこそ、日本初のビヤホールをつくり、明治時代には黒ビールを世の中へ提案。ビールのある幸せな時間をつくりだす挑戦の数々を続けてきた。

もっとビールに驚きを。もっと幸せなビール時間を。そんな想いで、ヱビスが新たに取り組む「CREATIVE BREW」シリーズ。
130年以上受け継がれてきた知見・技術をもとに、ヱビスの若手醸造家が、今この時代に作る新しいヱビスのラインナップ。

大胆な発想と好奇心で。ありったけの工夫と熱意で。独創的で個性ある新しい味わいのビールを次々とお届けします。
この先に、まだ誰も味わったことのない、ビールの新しい幸せな時間が待っていると信じて。

つくろう。驚きを、何度でも。YEBISU CREATIVE BREW

有友 亮太
ヱビスブランド Chief Experience Brewer

2012年サッポロビール入社。サッポロビール北海道工場でビール醸造を担当した後、酒類技術研究所にて酵母の研究に取り組む。

その後、ドイツへ留学し、Brewmaster(ブリューマスター)の資格を取得。帰国後は新商品開発や研究を行う。

「YEBISU BREWERY TOKYO」のビール醸造を担当。

【ヱビスブランド Chief Experience Brewer(チーフ エクスペリエンス ブリュワー)
醸造家としてビールのおいしさを追求するだけでなく、その先の体験もつくっていきたい。
その想いからヱビスの醸造責任者として新たに創られた役割です。

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