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外食トピックス

新酒ならではの力強い芋の香り!「からり芋ぷんぷん香る新酒」登場

サッポロビールは、今年で発売 3 年目を迎える「からり芋」の新酒、「本格芋焼酎 からり芋ぷんぷん香る新酒」 (720ml びん ) を 10 月 10 日より全国で数量限定発売する。

「本格芋焼酎 からり芋ぷんぷん香る新酒」は、今年の秋に収穫する、鹿児島県日置市日吉町のさつま芋生産者が育てた「黄金千貫」を 100 %使用し、仕込・蒸留を行う。蒸留後 7 日以内に瓶詰めするため、新酒ならではの力強い芋の香りと甘みを味わえる。

同社は、 2006 年から本場鹿児島の老舗蔵元 小正醸造と提携を開始し、本格芋焼酎「からり芋」を 10 年以上にわたり飲食店向けに販売してきた。今年もからり芋ブランドから「旬」をとらえた特長のある味・香りをもった「新酒」を発売することで、芋焼酎市場の拡大につとめていきたいとしている。

記事配信/外食ドットビズ(2018/08/03)
制作協力/外食ドットビズ

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