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SORACHI1984 ブランドストーリー3 伝説の兆し 1994年
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  • ビールテイスト
  • ビール
  • SORACHI 1984
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主演者:
荒井康則
糸賀裕
ダレン・ガメッシュ
新井健司

いまでは伝説のホップと呼ばれる「ソラチエース」。日本で誕生し、世界で見出されてから日本へ帰ってくるまでの物語を6つのシーンで紐解きます。「伝説」と呼ばれる所以がわかるドキュメンタリームービーです。

【3】1994年 伝説の兆し / 糸賀裕
強すぎる個性のために注目されず、品種登録から10年たっても期待のホップ「ソラチエース」は未だビールとして商品化されることはなかった。しかし、当時の研究員・糸賀氏がアメリカへ持ち込んだことでその運命が変わっていく。「ソラチエース」が世界で見出されるまでの物語。

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サッポロ SORACHI1984
サッポロ SORACHI1984 ホップへのプライド
自社でホップをつくり、それでビールをつくる。
それが、北海道開拓使時代からの私たちの信念。

サッポロビールが初めて品種登録したホップ、「ソラチエース」。日の目を見ない長い年月を経て、今や、世界でも注目を集めるホップへ。

「伝説のホップ ソラチエース」だけを使ったビール。
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