サッポロライオン、｢サッポロ SORACHI 1984｣の魅力を名古屋から発信

サッポロライオンは、愛知県名古屋市の｢ CRAFT BEER KOYOEN( クラフトビヤコウヨウエン ) ブロッサ久屋大通店｣にて、北海道で生まれた伝説のホップ｢ソラチエース｣のみ使用してつくられる｢サッポロ SORACHI 1984 ｣の新たな楽しみ方を提案するフェアを 2 月 12 日～ 3 月 31 日に実施する。

｢サッポロ SORACHI 1984 ｣は、ソラチエースの特長である、キリッと立ち上がるヒノキやレモングラスのような香りと、ふくよかに広がる味わいの余韻を楽しめる“凛として、香り立つ”味わいのビール。｢ CRAFT BEER KOYOEN ブロッサ久屋大通店｣では、｢サッポロ SORACHI 1984 ｣を稀少なスウィングカランで提供する。注ぎ方を｢一度注ぎ｣｢二度注ぎ｣｢三度注ぎ｣｢ソラチラテ｣から選ぶことができ、注ぎ方の違いによる味わいや飲み口の変化を楽しむことができる。

なお、｢ソラチラテ｣は、 SORACHI 1984 ならではのヒノキやレモングラス･ココナッツのような香りを活かした、泡だけで提供するスタイル ( 提供スタイル名のため乳製品由来の成分は含まず ) 。このソラチラテにリキュールやシロップを加えた、デザート感覚で楽しめるビヤカクテル｢ソラチラテ･カクテル｣ 5 種類 ( キウイ･ブルー･瀬戸内レモン･ピーチ･巨峰 ) も期間限定で販売する。
詳細： https://www.ginzalion.jp/shop/brand/koyoen/craft_beer_koyoen.html

記事配信・制作協力／外食ドットビズ