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外食トピックス

季節限定ビールの先駆け「サッポロ 冬物語」を今年も発売

サッポロビールは、季節限定ビールのパイオニア「サッポロ 冬物語」 (350ml/500ml 缶 ) を 10 月 31 日より全国で数量限定発売する。
 「サッポロ 冬物語」は、 1988 年に日本初の季節限定ビールとして発売して以来、冬の定番ビールとして美味しさを追求し、多くの人に愛され、今年で発売 30 年目を迎えた。
 今年は、丁寧に焙燥することで通常の麦芽より少し色味がある、香ばしい薫りが特長の“ウィーンモルト”をより増量し、本格的な味わいに磨きをかけ、ホップを煮沸工程の中間に投入することで、うまみを抽出した“冬のまろやか仕込”により、贅沢でまろやかなコクに仕上げた。

記事配信/外食ドットビズ(2017/09/11)
制作協力/外食ドットビズ

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