127年を迎えたヱビスビールの新たな挑戦!「ヱビス#127」発売
セブン&アイ・ホールディングスと、サッポロビールは、 8 月 1 日より「ヱビス# 127( ヱビス イチニーナナ ) 」 (350ml/500ml 缶 ) を、セブン‐イレブン、イトーヨーカドー、そごう・西武、ヨークベニマル、ヨークマートなど、
セブン&アイグループ各社の酒類取扱い店舗約 19,800 店にて発売する。
「ヱビス# 127 」は、"麦芽 100 %""厳選したホップ""ヱビス専用酵母使用""長期熟成"など、原材料や製法にこだわってきたヱビスの特長はそのままに、昨年発売した「ヱビス# 126( ヱビス イチニーロク ) 」に引き続き、
穀皮分離仕込製法と穏やかな煮沸システムの「デュアルスムース製法」を採用することで渋みや苦みを抑えた。さらに今回は、使用するホップの「 2 分割添加」を行い、よりスムースな飲み心地を実現した。
なお、「ヱビス# 127 」には、 SNS などで使用されている「# ( ハッシュタグ ) 」を用い、 127 年を迎えたヱビスの新たな挑戦であるという意味合いを込めている。
記事配信/外食ドットビズ(2017/07/31)
制作協力/外食ドットビズ