ダイヤモンドダイニング、米国で人気の｢ローディッドフライ｣フェア開催

ダイヤモンドダイニングは、｢ CAFE NOISE ｣ ( 池袋 ) 、｢ ALOHA TABLE 赤坂｣、｢ GLASS DANCE 川崎｣の 3 店舗にて、 6 月 20 日から 1 ヶ月間の期間限定で、アメリカで大流行中の見た目も食べごたえも迫力満点な具だくさん山盛りのフライドポテトメニュー｢ローディッドフライ｣フェアを開始した。
　｢ローディッド･フライ｣とは、ソースや具材と一緒に盛りつけたボリュームたっぷりのメニューで、全米各州にお国自慢のアレンジがあったり、ダイナーでは看板メニューになったりと注目を浴びているフライドポテトメニュー。
　｢ CAFE NOISE ｣では、｢トリプルチーズとメキシカンミートのマウンテン ローディッドポテトフライ｣ (980 円 ) を提供。モッツァレラ、チェダー、リコッタと 3 種類のチーズを贅沢に使い、スパイシーなメキシカンミートをたっぷりのせた見た目のインパクト大なローディッドポテトフライで、パクチーとの相性も抜群。
　｢ ALOHA TABLE 赤坂｣では、｢テキサス BBQ ローディッドポテト with ジャックダニエル チョップドチキン｣ (790 円 ) を提供。ジャックダニエルとスパイスで仕上げたローストチキンをのせたテキサス BBQ のシーズニングポテ。ふんだんに使用したモントレージャックチーズとウイスキーがベストマッチ。
　｢ GLASS DANCE 川崎｣では、｢スパイシーミート VS アボカドサワークリームの W チーズローディッドポテト｣ (750 円 ) を提供。フライドポテトに濃厚チュダーチーズソースをかけ、たっぷりのスパイシーミートソースと相性抜群のアボカドサワークリームをトッピングした。
※金額は、｢税抜き｣価格
詳細： http://www.diamond-dining.jp/event/loadedfry/

記事配信／外食ドットビズ(2017/06/21)
制作協力／外食ドットビズ