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外食トピックス

サッポログループ、「サッポロロジスティクス★人づくり大学」を開講

サッポロホールディングスは、サッポログループにおいて、ロジスティクス改革を経営視点で推進する人財を育成・強化するため、今年 2 月から社内公募型の「サッポロロジスティクス★人づくり大学」を開始したと発表した。

昨今、物流を取り巻く環境は年々厳しさを増しており、労働力不足や物流コストの増加などの課題が顕在化している。そのような環境の中、同社グループでは各事業の物流を安定的かつ効率的に運営していくために、改革推進の基礎となる「標準化」、サプライチェーン全体の「可視化」、様々な形での「シェアリング」の 3 つを柱としたプロジェクト「 LPS(Logistics Process Standardization) プロジェクト」を発足し、サプライチェーン全体でのロジスティクス改革に取り組んでいる。

「サッポロロジスティクス★人づくり大学」の取り組みは、「 LPS プロジェクト」の展開を軸に、さらには全体最適志向をもつ人財の育成を目的としている。ロジスティクス部門に限らず営業や製造といったバリューチェーン部門にも門戸を広げ、社内外での研修・交流・グループでの課題学習を行い、 11 月に予定している最終発表ではバリューチェーンを巻き込んだ実践的なロジスティクス改革の提案を行う。

同社グループは、「 LPS プロジェクト」を中心として、物流課題を解決する抜本的なロジスティクス改革に取り組み、長期経営ビジョン「 SPEED150 」の実現に向けた取り組み強化を図っていきたいとしている。

記事配信/外食ドットビズ(2019/03/27)
制作協力/外食ドットビズ

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