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外食トピックス

「セブンプレミアム ベリンジャー コメモラティブ・コレクション」発売

サッポロビールと、セブン&アイ・ホールディングスは、「セブンプレミアム ベリンジャー コメモラティブ・コレクション」 2 アイテムを、「イトーヨーカドー」、「ヨークベニマル」、「ヨークマート」の全国酒類取扱店舗 ( 一部店舗を除く ) にて 3 月 25 日に発売した。なお、「セブン‐イレブン」の関東エリア店舗では 4 月 9 日より発売予定となっている。

「ベリンジャー」は、 1876 年の創業以来、禁酒法の時代を含めて絶えずワイン生産を続ける伝統のあるワイナリーであり、カリフォルニア州ナパ・ヴァレーを代表するプレミアムワイナリーとして知られている。

「セブンプレミアム ベリンジャー コメモラティブ・コレクション メルロー」 (750ml びん ) は、徹底した低温管理の下で発酵を行うことで、深い赤系果実のフレーバーと、ほのかなスパイス香、スムーズさが残るように仕上げた。「セブンプレミアム ベリンジャー コメモラティブ・コレクション ピノ・グリージョ」 (750ml びん ) は、ピノ・グリージョの自然な色を維持するためにスキンコンタクトをできるだけせずに圧搾し、低温管理の下で発酵を行うことで、輝きのある、そして果実味豊かな味わいに仕上げた。ともに、ぶどう本来の味わいを楽しむことができ、果実味豊かで、食事とも合わせやすいワインだ。

記事配信/外食ドットビズ(2019/03/26)
制作協力/外食ドットビズ

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