コロワイド、新業態｢川崎のれん街 ほのぼの横丁｣をオープン

コロワイド MD は、 6 月 29 日に、川崎駅東口のリバーク川崎にて、新業態｢川崎のれん街 ほのぼの横丁｣をオープンする。
　｢ほのぼの横丁｣は、美味しいお酒や料理を通して｢ヒトとヒトとのつながり｣の場所。若者客とローカルおじさん客をゆるく繋ぐほのぼのとしたコミュニケーションの場がコンセプト。一つの大きな空間に、特色ある専門業態のホルモン･串カツ･やきとん･角打ち･餃子･ PIZZA ･肉バル･寿司･浜焼きの 9 ブランド ( うち新規 8 ブランド ) が集結。庶民的で誰でも立ち寄れる、ほのぼのした雰囲気が立ち並ぶ｢横丁｣をイメージして開発。
　今回の｢横丁｣業態開発の目的は、過去に出店した大型店舗の活用。従来の大型店舗では、立地･消費者ニーズの変化に合わせて、インバウンドツアーや修学旅行生の取り込み、また業態転換などによる集客策を実施してきた。その更なる活用策として、現代の社会で広く求められている｢コミュニティ作りの場｣、「町おこし」をコンセプトに取入れた、昔ながらの人情味溢れる｢横丁｣を提案し、新たな消費者ニーズを発掘する。また、今回新たに開発した 8 ブランドをチェーン展開する為のテストマーケッ トとしても位置づけている。

【川崎のれん街 ほのぼの横丁】
所在地：神奈川県川崎市川崎区駅前本町 12? １リバーク川崎 B １階
店舗規模：約 700 ㎡ ( 約 212 坪 ) 、 309 席
目標月商： 29,500 千円
平均客単価： 1,500 ～ 3,500 円 ( 税別 )
電話： 044-221-8415
ターゲット： 30 代女性･男性ビジネス層、地域住民
テナント：①石焼きミート ビフテキ②川崎横丁のれん寿司③中華食堂 餃子軒④浜焼きセンター⑤川崎ホルモン⑥横丁のぴざ家 コロリアン⑦やきとん酒場 ぎんぶた⑧日本酒立ち呑み 一発屋⑨串カツ 串坊

記事配信／外食ドットビズ(2017/06/09)
制作協力／外食ドットビズ