ぐるなび、グルメ週間「新潟SAKEレストランウィーク2019」を開催
ぐるなびは、上質なレストランで特別メニューをリーズナブルな定額料金で提供し、新潟の日本酒やワインとのマリアージュを楽しめるグルメ週間「新潟 SAKE レストランウィーク」を「新潟市・ぐるなび地域活性化包括連携協定」の一環として 3 月 1 日~ 3 月 17 日に開催する。
「新潟 SAKE レストランウィーク」は、消費者の外食機会の創出と外食文化の活性化、食を通じた地域活性を目的としたレストランイベント。厳選された地元の有名店や実力派レストランで、期間限定の特別メニューを、新潟のお酒とともにリーズナブルに楽しめる。新潟は、県内に約 90 の酒蔵を有する日本有数の日本酒の生産地。新潟市、新潟県酒造組合と協力して、「新潟端麗 にいがた酒の陣」とコラボレーションし、新潟エリアにある 33 店舗のレストランで展開する。新潟の酒と、地元に根付く様々なジャンルのレストランが共演することで、新潟の食文化の可能性を県内外の人々に伝え、日本酒や新潟の食文化の普及を目指す。
特設ページ: https://jrw.jp/niigata/
記事配信/外食ドットビズ(2019/02/27)
制作協力/外食ドットビズ