メゾン・ド・ヴェール、しめじとまいたけ2種のきのこのカルボナーラ登場
ポッカクリエイトは、全国の「メゾン・ド・ヴェール」店舗にて、 11 月 21 日より、フードメニュー「きのことベーコンのカルボナーラ」 (830 円 ) の販売を開始する。
「きのことベーコンのカルボナーラ」は、パルメザンチーズとモッツァレラチーズをコクのある生クリームで仕上げた濃厚な味わいのオリジナルソースに、芳醇な香りを楽しめるしめじと舞茸、旨みのつまったベーコンを合わせた。トッピングのブラックペッパーが味のアクセントになった一皿。
記事配信/外食ドットビズ(2018/11/21)
制作協力/外食ドットビズ