カフェ･ド･クリエ、オマール海老の旨みがつまったクリームパスタが登場

ポッカクリエイトは、全国の｢カフェ･ド･クリエ｣店舗にて、 11 月 7 日より、｢ホット柚子ネード｣ (320 円～ ) 、｢ピーチ＆ミルクティー｣ (400 円 ) 、｢ソルベージュ キャラメル＆ピーチミルクティー｣ (440 円～ ) と｢パスタ 海老とほうれん草のトマトクリーム｣ (720 円 ) を発売する。また、同日より全国の｢メゾン･ド･ヴェール｣店舗では、｢ 4 種のフルーツティー｣｢アイス 4 種のフルーツティー｣ ( 各 530 円 ) と｢いろいろ温野菜のデミグラスハンバーグ｣ (880 円 ) を発売する。

ドリンクメニューに、キャラメルソースでほんのり甘さをつけたクリエオリジナルのミルクティーに、ホイップと桃の果肉をトッピングした優しい甘さのデザートドリンク｢ピーチ＆ミルクティー｣｢ソルベージュ キャラメル＆ピーチミルクティー｣と、柚子の香りが上品なホットドリンク｢ホット柚子ネード｣が登場。また、オマール海老とトマトを一緒に煮込み、生クリームをあわせることでコクのある味わいに仕立てたアメリケーヌソースに、ほうれん草と海老をあわせた｢パスタ 海老とほうれん草のトマトクリーム｣は、この季節ならではの濃厚で柔らかな味わいを楽しめる一皿。

｢メゾン･ド･ヴェール｣には、ほんのりベリーの風味をつけた紅茶に、りんご･キウイ･イチゴ･オレンジの 4 種のフルーツを合わせた彩り鮮やかな｢ 4 種のフルーツティー｣がアイスとホットで登場。ホットはダージリンの茶葉で、アイスはセイロンの茶葉で楽しめる。

ジューシーな粗挽きのハンバーグに、赤ワインでコクをだしたデミグラスソースを合わせた｢いろいろ温野菜のデミグラスハンバーグ｣は、付け合わせのしめじやかぼちゃ、茹でたブロッコリーと合わせることで食感も楽しめる一皿。エスプーマホイップとデミグラスソースを混ぜることでよりマイルドで優しい味わいに変化する。

記事配信／外食ドットビズ(2018/11/07)
制作協力／外食ドットビズ