サッポロビール株式会社
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  • is for  Comtes de Champagne.

  • ランスの中心部にあるシャンパーニュ伯爵邸の歴史は13世紀にさかのぼります。第一次世界大戦でほぼ全壊したこの建物は、ランスに残された数少ない中世建築の1つで、かつてシャンパーニュ地方を支配した王朝の面影を偲ばせます。ここは、近くの大聖堂で行われる即位式の際に代々のシャンパーニュ伯爵が迎えられた場所です。現在この建物は、テタンジェによって所有・修復され、レセプション、展覧会、コンサートの会場として使用されています。

    Opposite, the Demeure  des Comtes de Champagne.

  • 吟遊詩人ティボー4世 シャンパーニュ伯およびナバラ王であったティボー4世は、間違いなく、3世紀以上にわたりシャンパーニュ地方に君臨したこの高貴な家系の中で最も著名な人物です。聖王ルイの母でフランス王妃だった、いとこのブランシュ・ド・カスティーユにひそかに思いを寄せていたティボー4世は、彼女に捧げる詩や歌を詠み、「吟遊詩人ティボー」と呼ばれました。

    征服者ティボー4世 いとこへの愛のために追放されたティボー4世は、十字軍を率いてフランスを去りますが、後に2つの宝物を携えて聖地エルサレムから戻ってきます。1つは、現在シャンパーニュ地方で栽培されているシャルドネ種の祖先となるぶどうの苗木です。もう1つは「ダマスキナ」という品種のバラで、後にガリカ種に接ぎ木され、ヨーロッパで咲く全てのバラの祖となるローズ・ド・プロヴァンが生まれました。

  • サン・ニケーズ修道院を守ってきた代々のシャンパーニュ伯爵、とくにティボー4世に敬意を表し、シャンパーニュ・テタンジェは1952年、最も希少にして最も貴重なキュヴェ、コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブランを創りました。テタンジェに聖杯があるとしたら、まさにこれがそうです。コント・ド・シャンパーニュは最も希少な、限りなく完璧に近いシャンパーニュです。コート・デ・ブラン地区の最高のグラン・クリュで収穫されたシャルドネ種のみをブレンドしています。

  • 「コント・ド・シャンパーニュは大量生産することができません。なぜなら、最高級のワインを作るために当社が採用している技術規格はシャンパーニュ地方でも他に類を見ないものであり、資金面の負担が非常に大きいからです。力強さと優美さを見事に兼ね備えたコント・ド・シャンパーニュは、この地方で収穫された最高のシャルドネがもたらす永遠の若さを感じさせます。世界中のワイン通にご満足いただけるシャンパーニュです」

  • is for Comtes  de Champagne Blanc de Blancs.

    この特別なキュヴェは、サン・ニケーズのチョークセラーで8年から10年という長い熟成期間を過ごした後で、ようやく世に出されます。テタンジェスタイルを最も洗練された形で具現化した、コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブランの希少性の秘密は、テタンジェの優れたシャンパーニュ製造技術に裏打ちされた独自の配合にあります。真にヴィンテージと称するにふさわしい特別な年にしか生産されません。このワインが伝説的な地位を獲得しているのは、有名なコート・デ・ブラン地区(アヴィズ、シュイイ、クラマン、メニル=シュル=オジェ、オジェ、ベルジェール=レ=ヴェルテュ、ヴェルテュ)の最高のグラン・クリュで収穫されたシャルドネ種の一番搾りの果汁のみで作られており、たぐいまれなフィネスを約束するからです。

  • is for Comtes  de Champagne  Rosé.

    ブラン・ド・ブランと同じく特別な年にのみ作られるコント・ド・シャンパーニュ・ロゼは、テタンジェの最も希少なキュヴェです。このワインの30%は有名なコート・デ・ブラン地区のグラン・クリュで収穫されたシャルドネ種で作られています。あとの70%はモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュで収穫されたピノ・ノワール種を原料とし、このうち15%以上にブージー産のぶどうを使用した赤ワインです。

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