ドミーニ ヴェネティ ソアーヴェ クラッシコ

ワイン

カンティーナ ヴァルポリチェッラ ネグラール

ドミーニ ヴェネティ ソアーヴェ クラッシコ Domini Veneti Soave Classico

白桃を想わせる繊細でフローラルな香り、クリスピーでフレッシュな調和のとれた味わい。フィニッシュではアーモンドのような若干の苦味が優しく口に広がります。

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このワインの詳細

ワインのタイプ
甘辛度
  • 甘口
  •  
  • 中口
  •  
  • 辛口
渋味
  • やわらか
  •  
  • ほどよい
  •  
  • 力強い
スタイル
  • ライトボディ
  •  
  • ミディアムボディ
  •  
  • フルボディ
格付け
DOC ソアーヴェ
合う料理・目的
前菜、シーフード系のパスタ、白身魚のソテー
産地
イタリア 
ぶどう品種
ガルガーネガ種、トレッビアーノ種、シャルドネ種
飲み頃温度
10~12℃
容器
大瓶、コルク
容量
750ml
参考小売価格(税抜き)
¥1,758

受賞歴 / 生産者・生産地情報

生産者・生産地情報

カンティーナ ヴァルポリチェッラ ネグラール
1933年設立。ヴァルポリチェッラ・クラシコ地区の街「ネグラール」にあり、230軒の農家で構成される協同組合のワイナリーです。600ヘクタールに亘る広大な所有畑には、ヤーゴ、トルベ、モロンなどの最高級クリュも含まれており、プレミアムワインを生み出す最良な環境といえます。高級ワインとして広く知られている「アマローネ」を1938年に生み出した始祖としても有名です。

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