HOT PEPPER、｢みんなの食べたい鍋ランキング｣発表

リクルートライフスタイルが企画編集する、街のおトク情報満載のクーポンマガジン｢ HOT PEPPER ｣は、 11 月号にて、全国の 20 代～ 30 代の男女 1044 人を対象に｢みんなの食べたい鍋ランキング 2017 ｣のアンケートを実施した。
　みんなの食べたい鍋ランキング 1 位は、不動の人気を誇る｢すき焼き｣が 6 年連続の首位を獲得。地域や男女問わず、幅広く支持を集めた。 2 位｢キムチ鍋｣、 3 位｢しゃぶしゃぶ｣、 4 位｢もつ鍋｣も昨年と変わらない順位で、高い支持率を保った。 そんな中、昨年の 7 位から 5 位へ順位を上げたのが｢寄せ鍋｣。｢野菜が多く食べられる｣｢好きな具材を入れられる｣など、具材のバリエーションが多いことを理由に、食べたいと思う人が増加したよう。新たに 10 位にランクインした｢湯豆腐｣を含め、 6 位｢おでん｣、 7 位｢鶏の水炊き｣、 8 位｢豆乳鍋｣、 9 位｢ちゃんこ鍋｣と定番鍋の強さが目立つランキングとなった。
　また、｢あなたの周りの鍋奉行はどんな性格か？｣をフリー回答でアンケート調査し分析したところ、一番多かったのは｢気配りができる｣だった。ランクインした他の性格を見ても、｢リーダーシップがある｣｢仕切り屋｣｢面倒見がいい｣など頼れるリーダー的存在の性格の人が、 鍋奉行には多いよう。中には｢お母さんみたいな人｣｢長男または長女｣と家族に例える人も。全体的に、鍋奉行の性格に好印象を持っている人が多くみられる結果となった。

記事配信／外食ドットビズ(2017/10/30)
制作協力／外食ドットビズ