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外食トピックス

カフェ・ド・クリエ、ビターな"コーヒー"をテーマにしたケーキが登場

ポッカクリエイトは、全国の「カフェ・ド・クリエ」店舗にて、 10 月 25 日より、ビターな"コーヒー"をテーマにしたケーキ「ティラミス」と「モカロール」を発売する。
 「ティラミス」 (390 円 ) は、コーヒーリキュールを染み込ませしっとりとしたココアスポンジに、濃厚なマスカルポーネをベースにしたクリームを重ねたコクのあるケーキ。ゴーダチーズを配合することでチーズの味わいをより感じることができる一品に仕立てた。 「モカロール」 (400 円 ) は、ビターなブラックココアスポンジにコーヒークリームを合わせているため、本格的なコーヒーの風味を楽しめる。
※金額は、「税込み」価格

記事配信/外食ドットビズ(2017/10/25)
制作協力/外食ドットビズ

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