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外食トピックス

カフェ・ド・クリエ、静岡県産の奥深い抹茶を堪能するドリンクが登場

ポッカクリエイトは、全国の「カフェ・ド・クリエ」店舗にて、 10 月 18 日より、ドリンクメニュー「深み抹茶ラテ」「ソルベージュ 深み抹茶」、フードメニュー「 2 つのサンド デミハンバーグとたまごサラダ」を発売する。
 静岡県産の抹茶を使用したドリンクがホットとアイスで登場。ホットの「深み抹茶ラテ」 (420 円 ) とアイスの「ソルベージュ 深み抹茶」 (460 円~ ) は、抹茶とミルクで仕立てたベースに抹茶のホイップを合わせたドリンク。抹茶本来の味わいを引き立てるために甘さを抑えている。
 クリエオリジナルのジューシーな粗挽きハンバーグに、りんご・たまねぎ・にんじん・トマトなどの旨みを凝縮させたデミグラスソースを合わせた「 2 つのサンド デミハンバーグとたまごサラダ」 (490 円 ) は、牛肉・豚肉・鶏肉を粗めにミンチし、肉の旨みをつめこんだこだわりのハンバーグを使用。 下の段はまろやかな“たまごサラダ”とさっぱりとしたトマトとグリーンカールで、ジューシーなハンバーグとの相性もピッタリ。

記事配信/外食ドットビズ(2017/10/16)
制作協力/外食ドットビズ

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