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外食トピックス

UCC、「Largo Cafe & Bar Lounge presented by UCC」オープン

UCC上島珈琲とユーシーシーフードサービスシステムズは、1月11日に、JR関内駅近くで新コンセプトショップ「Largo Cafe & Bar Lounge presented by UCC」をオープンする。
 発売から10年を迎えたエスプレッソタイプの業務用レギュラーコーヒー「Largo(ラルゴ)」シリーズは、本格的なエスプレッソコーヒーのおいしさにこだわるカフェ、イタリアンレストラン、ホテル等の外食店から高く評価されている。今回、多くの外食店や一般の人に「Largo」の品質を体験してもらいたいとの想いから、「Largo」が実現する“Japan Quality”のエスプレッソの品質・世界観を表現したコンセプトショップをオープンする。
 外観には、ウッドデッキを設置し、街並みに溶け込んだ場所をイメージ。内観には、中心にフラットで長いカウンターを設け、来店客とスタッフがカウンター越しに自然なコミュニケーションが生まれるとともに、Largoをより身近に感じてもらえるようにレイアウトしている。また、店内の奥に位置する、ひな壇のようなベンチシートは、街角のベンチに腰掛けるように気楽に時間を過ごすことができ、コーヒー抽出カウンターや店内の眺望を自身で変えて楽しめるように設計されている。
 メニューは、“Japan Quality”のエスプレッソを体験できる、「エスプレッソ」(400円)や「カフェラテ」(550円)の他、UCC グループ独自開発のオリジナルサーバーで提供するまろやかな口当たりのアイスコーヒー「アイスブリュードコーヒー」(650円)、エスプレッソカクテル「エスプレッソマティーニ」(850円)などをラインアップした。

【Largo Cafe & Bar Lounge presented by UCC】
所在地:神奈川県横浜市中区山下町204 番地1 ダイワロイネットホテル横浜公園1F
定休日:なし
営業時間:7:30~22:00

記事配信/外食ドットビズ(2019/01/10)
制作協力/外食ドットビズ

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