SAPPORO

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BEAUJOLAIS MPUVEAU 2020 BEAUJOLAIS MPUVEAU 2020
  • 青山フラワーマーケット
    コラボレーションヌーボー
  • ラブレ・ロワ ボージョレ・ヌーボー 2020

    ラブレ・ロワ
    ボージョレ・ヌーボー 2020

    • 赤
    • ライトボディ


    参考小売価格　オープン価格（税抜）750ml
    オープン価格（税抜）375ml

    青山フラワーマーケット・シリーズのスタンダード・ヌーボーがヴィーガン対応になり、HVE認証（フランス農水省による環境価値重視認定）も取得。鮮やかなルビー色、新鮮な果実味と微かに感じる甘さが楽しめます。醸造方法は、ステンレスタンクでセミ・カルボニック製法。ぶどうを房ごと、完全に蓋をしたタンクに入れ、２５度の温度で４～８日間、発酵によって自然に発生した二酸化炭素の中で浸漬。

  • ラブレ・ロワ ボージョレ・ヌーボー リッチ・プレス 2020

    ラブレ・ロワ
    ボージョレ・ヌーボー
    リッチ・プレス 2020

    • 赤
    • ミディアムボディ


    参考小売価格　オープン価格（税抜）750ml

    ボージョレ・ヌーボーの製造工程で約１５％しか取れない、プレス果汁だけで造られるボージョレ・ヌーボー。豊かな骨格としっかりとしたタンニン、凝縮感のある味わいが楽しめる。2年連続で好評を博したが、今年は更にヴィーガン対応をすることで、付加価値を向上。

  • ラブレ・ロワ ボージョレ・ヌーボー 酸化防止剤無添加 2020

    ラブレ・ロワ
    ボージョレ・ヌーボー
    酸化防止剤無添加 2020

    • 赤
    • ライトボディ


    参考小売価格　オープン価格（税抜）750ml

    好評の酸化防止剤無添加を今年も発売。仕込んだワインに酸化防止剤を添加せずに仕上げるヌーボー。醸造技術面では、温度管理を徹底することで醸造中の酸化を防ぐ独自の製法を採用している。ヴィーガン対応。

  • ラブレ・ロワ ボージョレ・ヌーボー ロゼ フリーラン 2020

    ラブレ・ロワ
    ボージョレ・ヌーボー
    ロゼ フリーラン 2020

    • ロゼ
    • 辛口


    参考小売価格　オープン価格（税抜）750ml

    近年人気の高まっているロゼ・辛口のヌーボー。圧力をかけずに自然に流れ出たフリーラン果汁だけで発酵、浸漬後に発酵槽から抜き取って仕込んだロゼ・ヌーボー。軽やかで果実味があり、とてもフレッシュなロゼ。ヴィーガン対応。

  • ラブレ・ロワ グランド・レゼルヴ スパークリング ロゼ 2020

    ラブレ・ロワ
    グランド・レゼルヴ
    スパークリング ロゼ 2020

    • ロゼ
    • スパークリング・やや甘口


    参考小売価格　オープン価格（税抜）750ml

    2020年収穫のボージョレ地区のガメイ種を100%使い、やや甘口で、低めのアルコール度数が大変飲み心地良いスパークリングに仕上がっています。冷やしても、オンザロックでも楽しめます。ラベルに「ヌーボー」の記載をしていないため、年末用スパークリングとしてもお薦め！

  • 今年はヴィーガンワイン
    として新登場！

    今年の青山フラワーマーケット・シリーズはヴィーガン対応のワインに変更し、付加価値を向上（スパークリング除く）。ヴィーガンワインとは、動物性由来の物質を使わず、ベントナイトや珪藻土などの非動物性由来の物質を使用したワイン。
    更に、スタンダードのボージョレ・ヌーボーについてはHVE認証（フランス農水省による環境価値重視認定）も取得。近年のサステナビリティを重視する消費者意向に応えたヌーボーとなっている。