• ワイン・洋酒
• 商品の取り扱い方法

「酸化防止剤」は、酸化による外観や香味の変化を抑える働きがあります。また製造時においては、ワインの健全な発酵を促進する役割もあります。当社の酸化防止剤無添加ワインはビールの製造技術の応用により、酵素や酸素などの接触を極力抑えて製造しております。なお、通常のワインと比べると香味が変化しやすいため、密封して冷蔵庫で保管し、できるだけ早くお飲みいただくことをお勧めします。その際、小さな容器に移し替えるとさらに酸化しにくくなり、香味の変化が少なくなります。